October Special — 50% off Spotlights and exhibitor listsSee prices
    Bu sayfa otomatik olarak çevrilmiştir. (Türkçe)İngilizce okuyun

    Dates

    1–4 Sep 2026

    City / country

    Büyükçekmece, Turkey

    Venue

    Tüyap Fair Convention and Congress Center

    Time

    10:00 AM – 6:00 PM

    20 Floor Picks

    Matched booths for Foodist Food and Beverage Fair

    Get my picks

    Şu etkinlikte katılım sağlıyor musunuz?

    İlk Exclusive Spotlight'ı ücretsiz almak için iş e-postanızı girin.

    Spotlight'ları keşfet
    Official Website Register / Buy Tickets

    Are you the organiser of this event?

    Event overview

    Overview

    Foodist Istanbul International Food & Beverage Products Exhibition, 1–4 September 2026 tarihlerinde TÜYAP Fair and Congress Center'da Istanbul, Turkey'de gerçekleştirilecektir.

    TÜYAP Fairs Group ve ALZ Fair tarafından düzenlenen; Turkish Food Platform (TFP) in güçlü desteğiyle etkinlik, Türkiye'nin gıda ve içecek sektörü potansiyelini küresel pazara tanıtmayı amaçlamaktadır

    TL;DR

    1. 1Tüyap Fairs Group tarafından düzenlenen, Turkey'nin en kapsamlı küresel gıda ve içecek fuarı
    2. 2Takes place 1–4 September 2026 at the Tüyap Fair and Congress Center in Istanbul
    3. 3150+ ülkeden ve 1,000 katılımcıdan 70,000'den fazla profesyonel ziyaretçi çekmesi bekleniyor
    4. 450 uluslararası alım heyeti ve 2,000 VIP ağırlanan alıcı içerir
    5. 5Geniş bir ürün yelpazesini kapsar: temel gıdalar, et, süt ürünleri, içecekler, şekerleme, kuruyemişler, baharatlar ve

    Why visit

    Foodist Istanbul, gıda ve içecek profesyonelleri için kapsamlı bir B2B tedarik ve ağ kurma ortamı sunar Ziyaretçiler, temel gıdalar, et ve çok çeşitli kategorilerde yerel ve uluslararası katılımcılardan geniş bir ürün yelpazesini keşfedebilir Etkinlik, üreticilere, toptancılara ve dağıtıcılara doğrudan erişim sağlayarak ziyaretçilerin yeni tedarikçi ilişkileri kurmasına ve güvenilir ortaklar belirlemesine olanak tanır 150'den fazla ülkeden beklenen 70,000 profesyonel katılımla fuar, eşsiz uluslararası ağ kurma fırsatları sunar Ziyaretçiler mevcut pazar trendleri, tüketici talepleri ve bölgesel ile küresel sektörel gelişmeler hakkında güncel bilgi edinebilir Profesyonel B2B ticari ortam, yalnızca iş etkileşimlerine yönelik olarak karar vericiler ve sektör profesyonelleri arasında bağlantı kurmak üzere tasarlanmıştır

    Why exhibit

    Foodist Istanbul'da sergilemek, Türkiye'nin en kapsamlı ve güçlü küresel gıda fuarına erişim sağlar ve tüm sektörü bir araya getirir Sergileyenler, üreticiler, ihracatçılar, ithalatçılar, dağıtıcılar, toptancılar ve perakende dahil olmak üzere 150+ ülkeden 70,000 üzeri profesyonel ziyaretçiye ürünlerini sergileyebilir Fuarın hosted buyer programı 50 uluslararası heyet ve 2,000 VIP alıcı içerir; doğrudan ihracat fırsatları yaratır Sergileyenler, reklam seçenekleri, görsel hizmetler, stand paketleri, stand ekipmanları ve toplantı odaları dahil olmak üzere kapsamlı yerinde hizmetlerden faydalanır TÜYAP, sorunsuz kurulum ve taşıma desteğiyle hazır stand üretim hizmetleri sunar Standların profesyonel fotoğraf ve videografi hizmetleri fuar boyunca sağlanır

    Attendees, exhibitors & solutions

    Who this event is for

    Visitor profile

    Typical attendee groups you can expect to meet.

    Gıda ve içecek ürünleri ithalatçıları ve ihracatçıları
    Dağıtıcılar ve toptancılar
    Perakende zinciri yöneticileri ve satın alma profesyonelleri
    Gıda ve içecek yöneticileri
    Gıda mühendisleri ve diyetisyenler
    Organik gıda perakendecileri
    Yatırımcılar ve girişimciler
    Dernek ve sektör kuruluşu temsilcileri
    Marka temsilcileri ve gıda ile içecek sektöründen üst düzey karar vericiler

    Exhibitor profile

    Main supplier and exhibitor segments present at the show.

    Temel gıdalar, kırmızı ve beyaz et, süt ürünleri, yumurta ve balık üreticileri
    İçecek üreticileri (soğuk ve sıcak içecekler)
    Çikolata, şekerleme ve kuruyemiş üreticileri
    Baharat ve sos üreticileri
    Organik ve sağlıklı gıda ürünleri üreticileri
    Dondurulmuş ve hazır tüketim gıda üreticileri
    Taze meyve ve sebze tedarikçileri
    Gıda dışı ürün ve katkı tedarikçileri
    Gıda güvenliği, hijyen, kalite kontrol ve soğuk zincir sistemi ve ekipman sağlayıcıları
    Mağaza ve pazar ekipmanı tedarikçileri
    Baklagiller ve fırın ürünleri üreticileri
    Sektörel sivil toplum kuruluşları ve meslek örgütleri

    Product categories

    Key solution areas showcased across the event.

    Temel Gıdalar
    Kırmızı ve Beyaz Et
    Soğuk ve Sıcak İçecekler
    Çikolata, Şekerleme
    Gıda Dışı Ürünler
    Süt Ürünleri, Yumurta ve Balık
    Nuts
    Baharatlar ve Soslar
    Gıda Güvenliği, Hijyen, Kalite Kontrol, Soğuk Zincir Sistemleri ve Ekipmanları
    Et, Kanatlı ve Deniz Ürünleri
    Süt ve Süt Ürünleri
    Organik ve Sağlıklı Ürünler
    Gıda Dışı Ürünler ve Katkılar
    Mağaza / Pazar Ekipmanları
    Taze Sebzeler ve Meyveler
    Konserve Gıdalar
    İçecek Üreticileri
    Baklagiller ve Fırın Ürünleri
    Dondurulmuş ve Hazır Tüketim Ürünleri

    Location & Facilities

    Venue

    Halls & areas

    3
    Hall 3Hall 11Hall 12

    Tüyap Fair Convention and Congress Center

    Cumhuriyet Mahallesi Eski Hadımköy Yolu Caddesi 9/1, 34500 Büyükçekmece, Turkey

    Facilities

    Food options

    Turkish Cuisine Restaurants, Fast Food Outlets, Cafes, 14 Cafeterias & 2 A la Carte Restaurants

    On-site dining

    Parking: Mekân 1,600 araç kapasiteli kapalı bir otopark sunmaktadır; toplam kapasite 4,500 araçtır. Ayrıca 25 uzun araç için özel bir park yeri bulunmaktadır

    Attend

    Entry & tickets

    Trade-only
    Free registration

    Event days & opening times

    DayOpening hours
    01.09.202610:00 AM – 6:00 PM
    02.09.202610:00 AM – 6:00 PM
    03.09.202610:00 AM – 6:00 PM
    04.09.202610:00 AM – 5:00 PM
    Register

    Ticket info

    Badge collection

    Çevrimiçi bilet tüm dört gün için geçerlidir (September 1-4, 2026). Ziyaretçiler fuara girmeden hemen önce kayıt alanından biletlerini alabilirler. Organizatör, rozet üzerindeki ismi resmi bir kimlik talep ederek doğrulama hakkını saklı tutar

    Ticket notes

    Çevrimiçi kayıt sınırlı bir süre için ücretsizdir. Tek bir e-posta adresi ile en fazla bir çevrimiçi kayıt yapılabilir. 18 yaşın altındaki ziyaretçilere giriş izni verilmez. Organizatör, kartvizit göstermeyen ziyaretçilerin girişini reddetme hakkını saklı tutar

    Who runs the show

    Organisers

    Fatih Güngör

    Emirhan Boyacı

    Basın İrtibatı

    Support Team

    What's on

    Programme

    Topic tracks

    Foodist ForumKitchen Show

    How the last edition performed

    Previous edition

    Current edition

    2026 · 70,000 visitors · 1,000 exhibitors

    Foodist Istanbul'un ilk baskısı. Tahminler resmi kaynaklar ve medya raporlarına dayanmaktadır

    Forecast — not final

    New this edition

    • 1

      First-ever unified food industry fair

      Foodist Istanbul, gıda sektöründeki tüm sivil toplum kuruluşlarını tek bir vizyon etrafında birleştiren Türkiye'nin ilk ticaret fuarını temsil etmektedir

      Source
    • 2

      VIP Hosted Buyer Programme

      Fuar, 2,000 VIP ağırlanan alıcı ve 50 uluslararası alım heyetine ev sahipliği yapacaktır

      Source
    • 3

      MyTüyap Digital Fair App

      Tüyap'ın, ziyaretçiler ve sergileyenler için ticaret fuarı deneyimini daha akıllı, hızlı ve kolay hale getirmeyi amaçlayan dijital fuar uygulaması

      Source

    Testimonials

    Foodist Istanbul, küresel gıda sektörü için hızla en önemli buluşma noktalarından biri haline geliyor

    İlhan Ersözlü · General Manager · Tüyap Fairs Production Inc · 2026

    Fuar alanı şimdiden %85 dolu. Tüm ihracatçı birlikleri, sektör dernekleri ve sivil toplum kuruluşlarının desteğiyle, bu ölçekli yerli ve ulusal bir gıda fuarı ilk kez düzenleniyor

    Kazım Taycı · Chairman of the Board · İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) · 2026

    Next edition outlook

    medium

    Bu ilk baskı olduğu için 2027 baskısına dair herhangi bir bilgi açıklanmamıştır. Ancak organizatörlerin dünyanın en iyi üç gıda fuarı arasında yer alma hedefi ve güçlü sektörel destek göz önüne alındığında, 2026 etkinliğinin başarısını takiben ikinci bir baskının gelmesi muhtemeldir

    2026 talebine bağlı olarak uluslararası alıcı delegasyonlarının ve sergileyen sayısının potansiyel genişlemesi Artan fuar alanı ve geliştirilmiş dijital eşleştirme araçları

    Impact

    A bigger and stronger platform

    İlk baskı olarak fuar, Türkiye'yi gıda ticareti için küresel bir merkez olarak konumlandırmayı hedeflemektedir; hedef, beş yıl içinde 50 milyar dolar gıda ihracatıdır. Dünya çapından karar vericileri bir araya getiren Türkiye'nin en kapsamlı gıda fuarı olarak konumlandırılmıştır

    Audience quality

    High-value decision-makers

    70,000+ profesyonel ziyaretçi ve 150+ ülkeden gelen katılımcıları çekmesi bekleniyor; bunlar arasında gıda profesyonelleri, büyük toptancılar, zincir market alıcıları ve karar vericiler bulunuyor

    Exhibitor outcomes

    Real business growth

    Sergileyenler uluslararası alıcılara ve karar vericilere doğrudan erişim sağlayacak; fuarın stratejik Eylül zamanlaması, sipariş süreçlerinin gıda ticaretinde ivme kazandığı döneme denk geliyor

    Intelligence

    Market context

    Key market insights, trends, news and related events to help you understand the bigger picture.

    Güçlü bir Orta Doğu odağına sahip küresel pazar; Avrupa, Balkanlar, Körfez ülkeleri, Kuzey ve Sahra Altı Afrika, BDT bölgesi, Orta Asya, Türk Cumhuriyetleri, Uzak Doğu ve Amerikalar dahil olmak üzere geniş bir kapsama sahiptir

    Why it matters

    Foodist Istanbul 2026 önemlidir çünkü Turkey's first unified food industry fair olarak, tüm ana sektör kuruluşlarını tek bir ihracat odaklı vizyon altında bir araya getirir. Dünyanın ilk üç gıda fuarı arasına girme hedefiyle, Turkish üreticileri 150+ ülkeden 70,000 profesyonel alıcıyla ve 50 odak pazardan gelen VIP delegasyonlarla buluşturan stratejik bir B2B platform sunar. Fuarın Eylül zamanı, küresel gıda ticareti siparişlerinin ivme kazandığı döneme stratejik olarak denk gelir ve eksponelerin Balkanlar, Avrupa, Orta Doğu, Afrika, Orta Asya ve Amerika kıtalarındaki yüksek potansiyelli ihracat pazarlarına doğrudan erişim sağlamasına olanak tanır.

    Industry trends

    Key trends shaping this market and its wider industry.

    01

    Artan Tüketici Beklentileri ve Kalite Standartları

    Gıda sektörü giderek değişen tüketici beklenteleri, yükselen kalite standartları ve küresel rekabet tarafından şekilleniyor. Turkey's gıda perakende ve FMCG şirketleri, iyileşen büyüme görünümünden fayda sağlamak için iyi bir konumdadır.

    Source
    02

    Dijitalleşme, Sürdürülebilirlik ve İnovasyon

    Dijitalleşme, sürdürülebilirlik ve inovasyon Turkey's gıda ekosistemini yeniden tanımlıyor. Öne çıkan Ar-Ge trendleri arasında alternatif protein kaynakları ve yeni nesil gıda bileşenleri yer alıyor.

    Source
    03

    İhracat Siparişleri İçin Stratejik Zamanlama

    Eylül, sipariş süreçlerinin ivme kazandığı ve ticaret akışlarının şekillendiği stratejik bir dönem olarak vurgulanıyor; bu da ihracatçılar için alıcılarla bağlantı kurmanın avantajlı bir zamanı olarak öne çıkıyor.

    Source

    Market news

    Latest updates from across the market.

    Foodist Istanbul, Orta Doğu bölgesinde yeni ticaret fırsatları yaratıyor

    Orta Doğu için stratejik bir buluşma noktası olarak konumlanan Foodist Istanbul, küresel alıcıları ve Turkish producers ile buluşturuyor; 20 odak ülkeden gelen VIP alıcı delegasyonları hedefe yönelik ihracat fırsatları yaratıyor.

    Read

    Foodist İstanbul, Türkiye's dynamic food industry'nin kapılarını aralamaya hazırlanıyor

    Dünyada ilk üçe girmeyi hedefleyen fuar, tüm Turkish gıda sektörünün desteğini alıyor ve 150+ ülkeden 70,000'i aşkın profesyonel ile 50 odak ülkeden VIP delegasyon çekmesi bekleniyor.

    Read

    Foodist Istanbul, küresel gıda endüstrisini ağırlamaya hazırlanıyor

    Foodist Istanbul küresel alıcıları, üreticileri, ihracatçıları ve sektör liderlerini bir araya getirecek ve Turkey's dynamic food industry ile küresel pazarlar arasındaki önemli bağlantı rolünü güçlendirecek.

    Read

    Foodist Istanbul 2026: Gıda ve içecek ihracatları için B2B platformu Eylül'de başlıyor

    50 odak ülkeden gelen VIP alıcı delegasyonlarının yeni ihracat ortaklıkları başlatması bekleniyor. 150'den fazla ülkeden 70,000'den fazla profesyonel ziyaretçinin katılması öngörülüyor.

    Read

    Food & Beverage Ticaret Fuarları in Turkey and Region (2026)

    August to December 2026

    Istanbul, 2026 boyunca farklı segmentleri ve sezonları kapsayan birkaç büyük gıda ve içecek ticaret fuarına ev sahipliği yapıyor. Foodist Istanbul (1–4 September) en yeni ve en kapsamlı olan olup dünya çapında ilk üçe girmeyi hedefliyor. Diğer önemli etkinlikler arasında F Istanbul (late August, food products and processing), FoodTech Eurasia (October, processing and packaging) ve WorldFood Istanbul (December, international food products and technologies) yer alıyor.

    1–4 Sep 2026

    F Istanbul

    Istanbul, Turkey

    Istanbul Expo Center, Yeşilköy'de düzenleniyor

    website
    1–4 Sep 2026

    Foodist Istanbul

    Istanbul, Turkey

    İlk edisyon, Tüyap Fair and Congress Center'da düzenlendi

    website
    1–4 Sep 2026

    FoodTech Eurasia

    Istanbul, Turkey

    Tüyap Fair and Congress Center'da düzenleniyor

    1–4 Sep 2026

    WorldFood Istanbul

    Istanbul, Turkey

    Istanbul Expo Center (IFM)'de düzenleniyor

    website

    Yaz Sonu / Erken Sonbahar

    F IstanbulFoodist Istanbul

    F Istanbul (late August), gıda ürünleri ve işleme konularını kapsar. Foodist Istanbul (early September) güçlü ihracat odaklı yeni kapsamlı bir B2B fuarıdır.

    Sonbahar

    FoodTech Eurasia

    Gıda işleme, güvenlik ve ambalaj teknolojilerine odaklanır

    Kış

    WorldFood Istanbul

    Uluslararası gıda ürünleri ve teknolojileri sergisi, her yıl December ayında düzenlenir

    Etkinlik tarihleri ve pozisyonlar resmi fuar web sitelerinden ve ticaret fuarı veritabanlarından derlenmiştir

    Plan your trip

    Travel & logistics

    Local currency · TRY

    Arrival airports

    Choose from the following airports, with convenient access to the event and venue.

    IST

    Istanbul Airport

    From Istanbul Airport, ziyaretçiler Tüyap'a ulaşmak için Havaist servislerini, taksileri veya özel transferleri kullanabilir. Alternatif olarak M1A metro hattına binip Yenikapı'da aktarma yaparak Tüyap yönüne giden Metrobüs'e geçilebilir.

    59 km

    to venue

    45–60 dakika

    by car

    SAW

    Sabiha Gökçen International Airport

    From Sabiha Gökçen, E10, E11 veya 16S otobüslerine binip Uzunçayır istasyonuna gidin; ardından Tüyap yönüne giden Metrobüs hattına aktarma yapın. Özel transferler ve taksiler de mevcuttur.

    75 km

    to venue

    60–90 dakika

    by car

    Hotel tiers

    A range of accommodation options near the venue and across key areas.

    Tesis içi 5 Yıldızlı
    Tüyap Fair Center

    USD 148–268 / night

    Tuyap Palas Hotel, 259 odasıyla fuar alanına entegre edilmiştir. Sergi salonlarına doğrudan erişim sunar ve eksponeler ile ziyaretçiler için en uygun seçenektir.

    Premium
    Beylikdüzü / Büyükçekmece

    USD 120–200 / night

    Kaya Istanbul Fair & Convention Hotel ve Crowne Plaza Istanbul West gibi otelleri içerir. Bunlar fuar alanına kısa bir sürüş mesafesindedir (5-10 minutes).

    Mid-Range
    Beylikdüzü / Esenyurt

    USD 80–120 / night

    Hilton Garden Inn Istanbul Beylikduzu, Holiday Inn Istanbul Beylikduzu, Ramada by Wyndham Beylikduzu ve Eser Premium Hotel & SPA gibi seçenekler mevcuttur. Bu oteller konfor ve fiyat dengesi sunar; genelde (5-15 minute drive) mesafededir.

    Budget
    Beylikdüzü / Esenyurt / Büyükçekmece

    USD 50–80 / night

    Ibis Istanbul Esenyurt ve çeşitli süit tarzı konaklamaları içerir. Daha uygun fiyatlı seçenekler olup genellikle fuar alanından 10-20 minute drive uzaklıktadır.

    Local transport

    Get around the city with these convenient transport options.

    Metrobus

    Estimated costIstanbulkart ile ~₺20-30 (yaklaşık $1-2)
    Best forKadıköy Söğütlüçeşme – TÜYAP (Beylikdüzü son durak). Hat üzerindeki ana duraklar: Söğütlüçeşme, Zincirlikuyu, Cevizlibağ, Avcılar, TÜYAP

    D100 (E5) karayoluna paralel 52 km'lik hat. 42 farklı noktadan binilebilir. Kadıköy-Kartal metrosu (Uzunçayır), M2 (Zincirlikuyu), Mecidiyeköy (M7) ve Marmaray (Yenikapı) gibi birçok raylı sistem hattından aktarma yapılabilir

    Otobüs (İETT)

    Estimated costIstanbulkart ile ~₺15-25 (yaklaşık $0.50-1.50)
    Best forTÜYAP çevresinden geçen hatlar: 142B, 144B, 300, 300B, 300C, 303A, 401, 418

    Gerçek zamanlı güzergah ve saat bilgileri için İETT uygulaması veya Moovit kullanılabilir

    Havaalanı Servisi (Havaist)

    Estimated cost~₺150-200 (yaklaşık $5-7)
    Best forİstanbul Havalimanı (IST) – TÜYAP (HVİST-8 hattı)

    Konforlu servis araçları ile doğrudan fuar alanına ulaşım sağlar

    Taksi / Uygulamalı Taksi

    Estimated costIST→TÜYAP ~€40-60; SAW→TÜYAP ~€50-70
    Best forŞehir merkezi veya havalimanlarından TÜYAP'a

    BiTaksi veya Uber kullanılabilir. Trafik yoğunluğuna göre süre ve ücret değişkenlik gösterebilir

    Özel Transfer / Servis

    Estimated cost€70'den başlayan fiyatlarla (Mercedes Vito vb.)
    Best forKapıdan kapıya havalimanı veya otel transferi

    Setva Turizm gibi ETS yetkili acenteler B2B konaklama ve transfer paketleri sunmaktadır

    Özel Araç

    Estimated costYakıt ve köprü/otoyol ücretleri dahil
    Best forD100 (E5), E80 (TEM), O-7 (Kuzey Marmara) Otoyolları

    Fuar alanında 1.600'ü kapalı olmak üzere toplam 4.500 araçlık otopark kapasitesi mevcuttur

    Plan your trip

    Visa & entry documents

    Check the latest visa requirements and entry guidelines before travelling.

    Visa not required
    On-arrival available
    ATA Carnet: accepted
    TypeWho needs itFeeProcessing
    e-VisaAfganistan, Hindistan, Pakistan, Filipinler ve Meksika dahil olmak üzere 48 ülkenin vatandaşları$50.00Genellikle dakikalar içinde verilir; başvuru sahipleri seyahatten önce başvurmalıdır
    Varışta VizeBelize, Bolivya ve bazı diğerleri gibi belirli ülke vatandaşları$20.00Giriş noktasında
    Vizesiz GirişUS, UK, Canada, EU/Schengen nations, Japan, South Korea ve birçok diğerleri dahil olmak üzere 80'den fazla ülkenin vatandaşlarıNot yet confirmedUygulanmaz

    Kısa süreli iş veya turizm amaçlı olarak birçok uyruk Turkey'e vizesiz giriş yapabilir. Buna US, UK, Canada, çoğu EU ülkesi, Japan, South Korea ve birçok diğerleri dahildir. Kendi uyruk durumunuzu her zaman resmi e-Visa web sitesinde doğrulayın

    Turkey recognizes the ATA Carnet system for the temporary import of exhibition goods. Carnet holders are required to complete an electronic declaration and inform Turkish customs of their visit before arrival

    Official visa page

    Weather

    Istanbul, Eylül başında (1–4) genellikle sıcak ve ılımlı hava yaşar. Ortalama gündüz maksimumlar 25–28°C (77–82°F) aralığındadır, akşamlar serinleyerek 16–19°C (61–66°F) civarındadır. Zaman zaman hafif yağmur olabilir. Hava genel olarak açık hava etkinlikleri ve gezinti için rahattır

    Plan for the climate

    Check temperatures and pack accordingly

    Venue connectivity

    Free Wi-Fi is available throughout the Tüyap Fair and Congress Center. Local prepaid SIM cards with data can be purchased at the airport or in the city. Power sockets are Type C/F (230V, 50Hz); bring a universal adapter if needed

    Ride-hailing

    Taxis

    Public transit

    Car rentals

    Cultural notes

    Useful information to help you have a smooth and respectful visit.

    İş Görgü Kuralları

    Turkish business culture kişisel ilişkileri ve yüz yüze görüşmeleri önemser. Çok sayıda kartvizit getirin; kartvizitler yaygın olarak değiş tokuş edilir. Giyim kodu iş profesyoneli veya şık gündeliktir. Dakiklik takdir edilir, ancak toplantılar planlanandan birkaç dakika sonra başlayabilir.

    Dil

    Resmi dil Turkish olmasına rağmen, özellikle uluslararası ticaret fuarlarında iş çevrelerinde İngilizce yaygın olarak konuşulur. Yerel alıcılarla etkileşim için temel materyallerin Turkish diline çevrilmesi faydalı olabilir.

    Mutfak ve Yemek

    Istanbul zengin bir mutfak sahnesi sunar. İş görüşmeleri sırasında Turkish tea veya coffee ikram edilebilir – kabul etmek iyi niyet göstergesidir. Öğle yemeği toplantıları yaygındır; kebap, meze ve baklava gibi yerel lezzetleri denemeye açık olun.

    Cami Görgü Kuralları

    Cami ziyaretlerinde mütevazı giyinin (omuzlar ve dizler kapalı) ve içeri girmeden önce ayakkabılarınızı çıkarın. Kadınların saçlarını örtmeleri gerekir.

    Practical guides

    Visitor & Exhibitor Essentials

    Everything needed to arrive prepared, navigate the event, and make the visit productive.

    Flights

    Destination: Istanbul Airport (IST) or Sabiha Gökçen Airport (SAW)

    Uçuşları özellikle Eylül ayının yoğun döneminde çok daha erken rezervasyon yapın. İstanbul'a direkt bağlantı sağlayan havayollarını tercih edin. Gerekirse vize başvuruları için destekleyici belge olarak çevrimiçi bilet kayıtlarını kullanın.

    Visa

    Türkiye için vize gereksinimleri uyruklara göre değişir. Birçok ziyaretçi (ör. US, UK, EU) kısa süreli konaklamalar için vizesiz giriş yapabilir. Uygun ülkelerin vatandaşları çevrimiçi olarak e-Visa başvurusu yapabilir. Varışta vize bazı uyruklar için mümkün olabilir ancak garanti değildir. Tüm ziyaretçilerin giriş tarihinden itibaren en az 6 months süreyle geçerli bir pasaporta sahip olmaları gerekir.

    Estimated cost: Not yet confirmed

    Processing: e-Vizeler genellikle dakikalar içinde işlenir, ancak seyahatten birkaç gün önce başvurmanız önerilir

    Organizatör vize başvuruları için davet mektubu sağlamaz. Ancak ziyaretçiler başvuruları için destekleyici belge olarak çevrimiçi bilet kayıtlarını kullanabilirler.

    Official

    Hotels

    Find a stay near the venue with options for every budget.

    Check-in (recommended)

    2026-09-01

    Check-out (recommended)

    2026-09-04

    Areas to stay

    Beylikdüzü · Büyükçekmece · Esenyurt · Avcılar

    On-site

    $148 - $268

    Premium

    $120 - $200

    Mid-Range

    $80 - $120

    Budget

    $50 - $80

    Transport

    Get to the venue and around the city with these options.

    Airport → venue: Istanbul Airport (IST)'ten TÜYAP'a doğrudan giden Havaist servisini (HVİST-8) kullanabilirsiniz. Sabiha Gökçen Airport (SAW)'tan Uzunçayır aktarmasıyla Metrobus hattına bağlanmak için E10, E11 veya 16S otobüslerini kullanın. Taksi ve özel transfer seçenekleri de mevcuttur

    Hotel → venue: Beylikdüzü ve Büyükçekmece'deki çoğu otel fuar alanına 5–15 dakika sürüş mesafesindedir. Taksi ve uygulama tabanlı ulaşım (BiTaksi, Uber) yaygın olarak bulunur. Bazı oteller fuar alanına servis hizmeti sunabilir

    Ride-hail: BiTaksi ve Uber İstanbul'da hizmet vermektedir. Beylikdüzü'nden TÜYAP'a bir taksi yolculuğu trafik durumuna bağlı olarak genellikle $5-$10 tutarındadır

    Public transit: Metrobus hattı Kadıköy Söğütlüçeşme'den Beylikdüzü Son Durak (TÜYAP) istasyonuna kadar çalışır; bu istasyon fuar alanının hemen dışındadır. Bölgeye hizmet veren birçok toplu taşıma otobüs hattı da mevcuttur

    Parking: Mekânda toplam 4,500 parking spaces bulunmaktadır; bunların arasında 1,600 covered spaces ve 25 long vehicles için ayrılmış özel bir alan yer almaktadır. Exhibitors are entitled to free car parking in proportion to their contracted square metre area

    Weather

    Plan and pack for the event climate.

    Month: September

    Temperature: 16–28°C (61–82°F)

    Seasonality: Ara sıra hafif yağmur olabilir; genel olarak kuru ve hoş bir hava hakimdir

    Packing: Hafif katmanlar getirin: gündüz için nefes alabilen kumaşlar, serin akşamlar için hafif bir ceket veya kazak. Geniş fuar alanında dolaşmak için rahat yürüyüş ayakkabıları şart. Olası sağanaklar için şemsiye veya yağmurluk bulundurulması tavsiye edilir.

    Itinerary builder

    Add priorities and side trips to make the most of your visit.

    Add side trips

    Default day plan

    1. 08:30Tüyap'a varış, rozetinizi alma ve kahve molası
    2. 10:00Fuar salonu gezisi – hedef ürün kategorilerine odaklanın
    3. 12:30Fuarda bulunan restoranda öğle molası
    4. 14:00Önceden planlanmış B2B görüşmeleri – kilit katılımcılarla
    5. 16:00Seminere veya ürün gösterimine katılın
    6. 17:30Ağ kurma saati – ilginizi çeken stantları ziyaret edin

    Plan your trip

    Planning

    Best day to visit: Gün 2 veya 3 (2–3 September)

    İlk gün (1 September) genellikle açılış törenleri ve VIP heyetleri nedeniyle en yoğun olan gündür. 2. ve 3. günler katılımcı erişilebilirliği ile kalabalık düzeyi arasında iyi bir denge sunar ve takip toplantıları için zaman bırakır. 4. gün (4 September) daha erken, 17:00'de kapanır ve katılımcı varlığı azalabilir

    T-90 gün

    Katılımı onaylayın ve Tüyap satış temsilcisi ile sözleşmeyi imzalayın — Katılımcı başvuru formunu tamamlayın

    T-60 gün

    Stand boyutu, stili ve paketini seçin; reklam ve görsel hizmet seçeneklerini gözden geçirin — Stant paketleri çeşitli boyutlar, stant ekipmanları ve toplantı odaları içerir

    T-45 gün

    Nakliye ve lojistiği düzenleyin; resmi taşımacıyı onaylayın — Stant kurulumları için Tüyap hizmetleri ile koordine edin

    T-30 gün

    Stand tasarımını ve elektrik/güvenlik planlarını onaya sunun — Mekan kurallarına uyun; detaylı stant kuralları satış temsilcisinden temin edilebilir

    T-14 gün

    Personel için seyahat ve konaklamayı onaylayın; otel rezervasyonlarını yapın — Yerinde Tüyap Palas Hotel ve Beylikdüzü/Büyükçekmece'de yakın konaklama seçenekleri

    T-7 gün

    Personel programını, brifingi ve lead capture planını sonlandırın — Dijital fuar deneyimi için MyTüyap uygulaması mevcuttur

    T-2 gün

    Kurulum başlar; stand montajı için Tüyap ile koordinasyon sağlayın — Kurulum ve söküm tarihleri yayınlanmamıştır; program için satış ekibiyle iletişime geçin

    Sample visitor itinerary

    Route-optimised day
    08:30

    Tüyap'a varış, yaka kartınızı alın ve kahve alın

    Kayıt alanı / kafe
    09:00

    Açılış töreni ve ana konuşma oturumu (planlanmışsa)

    Kongre alanı / Hall 12
    10:00

    Fuar salonu gezisi – hedef ürün kategorilerine odaklanın

    Sergi salonları
    12:30

    Fuarda bulunan restoranda veya yakınlardaki bir kafede öğle molası

    Mekân yemek alanları
    14:00

    Önceden planlanmış B2B görüşmeleri – kilit katılımcılarla

    Toplantı odaları / stantlar
    16:00

    Foodist Forum'da seminer veya ürün gösterimine katılın

    Hall 12
    17:30

    Ağ kurma saati – ilginizi çeken stantları ziyaret edin, kartvizit değişimi yapın

    Sergi salonları
    19:00

    Mekandan ayrılış; Beylikdüzü'nde yerel bir restoranda akşam yemeği veya otele dönüş

    Off-site

    Side trips

    5

    Büyükçekmece Lake

    Doğal Alan

    Yürüyüş yolları ve deniz ürünleri restoranları olan manzaralı bir kıyı gölü; akşam yürüyüşleri için ideal

    5 km (10 min drive)

    Beylikdüzü Migros Shopping Mall

    Shopping

    Uluslararası markalar, süpermarketler ve yeme-içme seçenekleri bulunan büyük alışveriş merkezi

    3 km (5 min drive)

    Tüyap Waterfront

    Recreation

    Kafeler ve manzaralar eşliğinde Sea of Marmara boyunca uzanan promenat

    2 km (walking distance)

    Sultanahmet (Historic Peninsula)

    Historical / Cultural

    Hagia Sophia, Blue Mosque, Topkapi Palace ve Grand Bazaar gibi tarihi mekânlara ev sahipliği yapar

    35 km (45–60 min drive)

    Bosphorus Cruise

    Tourist Activity

    Saraylar ve köprülerin manzaraları eşliğinde Boğaziçi boyunca keyifli bir tekne turu yapın

    30 km (40 min drive to Eminönü)

    Networking spots

    3

    Foodist Forum

    Seminer Alanı

    Hall 12, 1–3 September – sektör tartışmaları ve uzman oturumları için önemli bir toplanma noktası

     

    Café Areas

    Gayri Resmi Görüşme

    Mekan genelindeki çeşitli kafeler ve restoranlar gayri resmi ağ kurma fırsatları sunar

     

    Meeting Rooms

    Özel / Yarı-Özel

    Kiralamaya uygundur; rezervasyon için Tüyap ile iletişime geçin

     

    Budget

    Costs & budget

    Stand fiyatları kamuya açık olarak listelenmemiştir. Katılımcılardan bir bilgi talep formu doldurmaları istenir ve satış temsilcisi tarafından özelleştirilmiş fiyatlandırma ve paket seçenekleriyle iletişime geçilecektir.

    source

    Build your working budget

    Adjust the inputs below to create a directional event budget.

    Estimated budget
    Live estimate
    • Hotel × 3 nights$150.00
    • Per diem × 3$180.00
    • Visa$20.00
    • Flight — Ekonomi (Avrupa)$300.00
    Estimated total$650.00

    This is a directional estimate. Please verify live rates before booking.

    Cost reference

    Official cost items and estimated ranges for exhibitors.

    booth_space

    exhibitor · shell_scheme

    Not yet confirmed

    unknown

    booth_space

    exhibitor · raw_space

    Not yet confirmed

    unknown

    hotel

    visitor · budget

    USD 50–80 / per_night

    estimate

    hotel

    visitor · mid_range

    USD 80–120 / per_night

    estimate

    hotel

    visitor · premium

    USD 120–200 / per_night

    estimate

    hotel

    visitor · on_site

    USD 148–268 / per_night

    estimate

    visa

    visitor · e_visa

    USD 20–60 / per_person

    estimate

    flight

    visitor · economy_europe

    USD 300–600 / round_trip

    estimate

    flight

    visitor · economy_middle_east

    USD 400–800 / round_trip

    estimate

    per_diem

    visitor · daily

    USD 50–100 / per_day

    estimate

    Decision

    Visit, exhibit, or skip?

    Should you go?

    Foodist Istanbul 2026'yi ziyaret etmeli, sergilemeli yoksa katılmamayı mı seçmelisiniz konusunda kişiselleştirilmiş bir öneri almak için 7 kısa soruyu yanıtlayın.

    QUESTION 1 OF 7

    Gıda ve içecek sektöründeki birincil rolünüz nedir?

    Decision matrix

    Compare participation options side by side to choose the best fit for your objectives.

    visit

    Bir stant için uzun vadeli taahhütte bulunmadan önce yeni ürünler keşfetmek, pazar trendlerini doğrulamak veya potansiyel ortakları değerlendirmek birincil hedefiniz olduğunda

    Best for

    Yeni tedarikçiler bulma, yenilikçi ürünleri keşfetme, rakip analizi yapma ve stant yükü olmadan sektör meslektaşlarıyla network kurma

    Min. budget

    $1,000.00

    Timeline

    Seyahat ve yerinde planlama için 1–2 gün; kayıt çevrimiçi ücretsizdir

    Risks

    Birden fazla katılımcıyla derinlemesine görüşmeler için sınırlı zaman

    Sadece önceden rezervasyon yaptırmış alıcılara sunulan özel sergileyen promosyonlarını kaçırabilirsiniz

    exhibit

    Ürününüz kanıtlanmış, ihracat kapasiteniz var ve fuarın uluslararası ziyaretçi karışımıyla (özellikle Avrupa, Orta Doğu, Afrika ve Orta Asya'dan gelen ziyaretçiler) uyumlu net bir hedef alıcı profiliniz olduğunda

    Best for

    Ürün yelpazesini sergilemek, satış fırsatları oluşturmak, yeni ihracat pazarlarına girmek ve karar vericilerden oluşan küresel bir kitle arasında marka görünürlüğü oluşturmak isteyen şirketler için

    Min. budget

    $5,000.00

    Timeline

    Stant tasarımı, lojistik, personel eğitimi ve ön fuar pazarlaması için 3–6 ay

    Risks

    Doğrudan ROI'si belirsiz yüksek yatırım

    1,000+ diğer katılımcıyla rekabet

    Fuarın yoğun günlerinde personel ve operasyonel zorluklar

    skip

    Net bir hedefiniz olmadığında, yetersiz fonunuz olduğunda veya hedef pazarınız fuarın coğrafi odağı tarafından kapsanmıyorsa

    Best for

    Çok sınırlı bütçeye sahip, acil ihracat hedefleri olmayan veya fuarda iyi temsil edilmeyen ürün kategorisine (ör. son derece niş ürünler) sahip şirketler için

    Min. budget

    Not yet confirmed

    Timeline

    None

    Risks

    Sektörel bağlantıları ve erken hareket avantajlarını kaçırmak

    Rakiplerle ilgili doğrudan piyasa istihbaratı eksikliği

    Book with

    Partners

    Tüyap Fair and Congress Center

    Venue

    Foodist Istanbul için sergi mekânı; 14 kolonsuz salon ve 120,000 sqm kapalı alan sunar

    Visit partner Confidence: high

    Official venue website

    Tüyap Fairs Group

    Organizer

    Foodist Istanbul'ın ana organizatörü; 46 years fuarcılık deneyimine sahiptir

    Visit partner Confidence: high

    Organizer's website

    ALZ Group

    Co-organizer

    Fuarın eş-organizatörü, yiyecek sektörü etkinlikleri konusunda uzmanlaşmıştır

    Visit partner Confidence: high

    Co-organizer's website

    Recommended providers

    Hotels

    Setva Turizm

    Setva Turizm, an ETS licensed agency, offers B2B accommodation and flight packages for Foodist Istanbul 2026, with guaranteed block room quotas in 4 and 5-star hotels near TÜYAP. They also provide VIP airport transfer and visa support services

    FAQs & glossary

    Answers

    Frequently asked

    Glossary

    1
    TFP
    Türkiye Gıda Platformu (Turkish Food Platform) – sektörü desteklemek üzere önde gelen gıda sektörü derneklerini ve ihracat kuruluşlarını bir araya getiren çatı kuruluş
    2
    TİM
    Türkiye İhracatçılar Meclisi (Turkish Exporters Assembly) – Türk ihracatçılarının ulusal meclisi; Tahıllar, Baklagiller, Yağlı Tohumlar ve Ürünleri gibi sektör kurullarını içerir
    3
    TGDF
    Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (Federation of Food and Drink Industry Associations of Turkey) – gıda ve içecek sanayi derneklerinin ulusal federasyonu
    4
    ETÜDER
    Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (Association of Out-of-Home Consumption Suppliers) – dış mekan/kurumsal yiyecek hizmetleri sektörüne tedarik sağlayan firmaları temsil eden dernek
    5
    Hosted Buyer
    Organizatörler tarafından davet edilen, VIP statüsünde önceden nitelendirilmiş profesyonel alıcı; B2B görüşmelerini ve ticari anlaşmaları kolaylaştırmak için kendilerine özel hizmetler sağlanır

    Digital business cards for the show floor

    Display a free company card at your booth, or share your professional card on the show floor.

    Create a free card