October Special — 50% off Spotlights and exhibitor listsSee prices
    Den här sidan har översatts automatiskt. (Svenska)Läs på engelska

    Dates

    22–23 Sep 2027

    City / country

    Malmö, Sweden

    Venue

    Malmömässan

    Time

    10:00 AM – 6:00 PM

    20 Floor Picks

    Matched booths for FASTFOOD & CAFÉ & RESTAURANT EXPO MALMÖ 2026

    Get my picks

    Ställer du ut på?

    Ange din företags-e-post för att få en gratis första Exclusive Spotlight.

    Utforska Spotlights
    Official Website Register / Buy Tickets

    Are you the organiser of this event?

    Event overview

    Overview

    Välkommen till södra Sveriges största mötesplats för restaurangbranschen! Här samlas omkring 150 utställare som visar upp det senaste inom mat, dryck, utrustning och service.

    FFCR Malmö (Fastfood & Café och Restaurangexpo) är den ledande restaurangmässan i södra Sverige. Mässan genomförs på Malmömässan i Hyllie och samlar leverantörer och beslutsfattare inom fastfood-, café- och restaurangbranschen.

    Under mässdagarna får besökarna en tidig inblick i aktuella trender och produktnyheter inom restaurangbranschen. Utställarna visar upp nya koncept, råvaror, utrustning och tjänster – samtidigt som mässan erbjuder ett brett utbud av exklusiva mässerbjudanden.

    TL;DR

    1. 1Södra Sveriges ledande mötesplats för restaurangbranschen med cirka 150 utställare
    2. 2Renodlad fackmässa endast för yrkesverksamma inom restaurang, café och fast food
    3. 3Aktuella trender, produktnyheter och exklusiva mässerbjudanden inom mat, dryck, utrustning och service
    4. 4Möjlighet att nätverka med ledande och lokala leverantörer samt beslutsfattare
    5. 5Evenemanget äger rum den 22–23 september 2027 på Malmömässan

    Why visit

    FFCR Malmö är ett måste för dig som vill upptäcka nyheter, nätverka och inspireras inom restaurangbranschen. Här får du en tidig inblick i aktuella trender och produktnyheter, samt tillgång till exklusiva mässerbjudanden. Mässan samlar omkring 150 utställare som visar upp det senaste inom mat, dryck, utrustning och service. Som besökare får du möjlighet att träffa leverantörer, upptäcka nya lösningar och samla inspiration som lyfter din verksamhet. Dessutom erbjuder mässan ett livligt live-kök där välkända kockar och kreatörer bjuder på smakupplevelser. 38

    Why exhibit

    Bli en del av Nordens ledande mötesplats för restaurangbranschen. Som utställare på FFCR Malmö får du träffa tusentals beslutsfattare och skapa värdefulla kontakter. Mässan riktar sig till en engagerad och köpstark publik inom fastfood, café och restaurang. Du får möjlighet att visa upp dina produkter och tjänster för en professionell målgrupp och ta plats där affärerna händer. FFCR är en renodlad fackmässa, vilket garanterar en miljö med tydligt fokus på affärsutveckling, inköp och nätverkande. 30

    Attendees, exhibitors & solutions

    Who this event is for

    Visitor profile

    Typical attendee groups you can expect to meet.

    Restaurangägare och -chefer
    Caféägare och -chefer
    Fast food-operatörer
    Inköpsansvariga inom hotell, restaurang och café (HoReCa)
    Kockar och kökspersonal
    Konsulter inom restaurangbranschen
    Representanter från den offentliga sektorn (t.ex. skolmåltider, offentlig servering)

    Exhibitor profile

    Main supplier and exhibitor segments present at the show.

    Livsmedelsleverantörer (råvaror, drycker, färdigrätter)
    Tillverkare av köksutrustning och maskiner
    Leverantörer av möbler och inredning för restaurang och café
    Teknik- och IT-lösningar för restauranger (kassasystem, beställningssystem, leveransplattformar)
    Förpacknings- och emballageleverantörer
    Distributörer av specialprodukter (ekologiskt, glutenfritt, etc.)
    Tjänsteleverantörer inom marknadsföring, konsultation och utbildning för restaurangbranschen

    Product categories

    Key solution areas showcased across the event.

    Mat (livsmedel, råvaror, halvfabrikat)
    Dryck (inklusive vin och sprit)
    Utrustning (köksutrustning och maskiner)
    Service (tjänster för restaurangbranschen)
    Möbler och inredning
    Förpackningar och emballage
    Kläder (personaluniformer mm.)
    Tekniska lösningar (kassasystem, beställningssystem, leveransplattformar)

    Location & Facilities

    Venue

    Malmömässan

    Mässgatan 6, 215 32 Malmö, Sweden

    Facilities

    Food options

    Malmömässan Restaurant, Nearby restaurants and cafés

    On-site dining

    Parking: Över 3,000 parkeringsplatser och laddplatser för elbilar i Hyllie-området

    Attend

    Entry & tickets

    Trade-only
    Free registration

    Event days & opening times

    DayOpening hours
    22 september 2027,10:00 AM – 6:00 PM
    23 september 2027,10:00 AM – 4:00 PM
    Register

    Ticket info

    Ticket notes

    Gratis inträde för yrkesverksamma.

    Build-up & tear-down

    Setup starts21 Sep 2027
    Setup ends22 Sep 2027
    Teardown starts23 Sep 2027
    Teardown ends23 Sep 2027

    Who runs the show

    Organisers

    Emma Nyberg

    Projektledare

    Jessica Karlberg

    Eventmarknadsförare

    Kristoffer Horn

    Senior försäljningsansvarig

    Pia Roos Börjeson

    Senior försäljningsansvarig

    What's on

    Programme

    Co-located events

    Nordic Natural Food 2027

    Separate ticket

    Co-located seminars

    Offentliga måltider (Public Meals)

    Paid

    Awards

    FFCR Innovation Awards

    Annual

    En tävling som sätter fokus på de mest innovativa produkterna inom HoReCa-branschen. Tävlingen är indelad i fyra kategorier – drycker, livsmedel, icke-livsmedel, hållbarhet – samt Besökarnas val av året (röstas fram på plats). Vinnarna tillkännages av en expertjury under en prisceremoni på evenemanget.

    Årets DryckesinnovationÅrets MatinnovationÅrets Icke-Matrelaterade InnovationÅrets HållbarhetsinnovationBesökarnas Val Av Året
    source

    How the last edition performed

    Previous edition

    Current edition

    2027 · 150 exhibitors

    Baserat på officiellt webbplatsuttalande om 'Cirka 150 utställare' för 2027 års upplaga

    Forecast — not final

    Visitors

    3,200

    Exhibitors

    150

    Growth over time

    Edition recap

    FFCR Malmö bjöd på två dagar fyllda av inspiration och affärer. Mässan växer varje år och denna gång var mässgolvet fullt med ett större besökarantal på 3200 unika besökare och närmare 150 utställare. Engagemanget från både utställare och besökare var starkt – redan på plats valde hälften av utställarna att återboka sig till Malmö 2027. Årets scenprogram bjöd på fler talare och fler historier än någonsin. Sandra Mastio var tillbaka som moderator och ledde samtalen kring framgångssagor i branschen. Nyheten för i år var att Vingroupen fanns på plats och skapade ett helt nytt område på mässgolvet. En annan höjdpunkt var tävlingen Beredskapskocken, arrangerad i samarbete med Svenska Kockars Förening. Pizza Champion Cup firade 10-årsjubileum och bjöd på en stor show utöver det vanliga

    New this edition

    • 1

      Vingroupen (Wine Area)

      Ett nytt vinområde där besökare kunde provsmaka viner, hämta inspiration och fördjupa sina kunskaper

      Source
    • 2

      Beredskapskocken (The Emergency Chef) competition

      En matlagningstävling arrangerad i samarbete med Svenska Kockars Förening, som blev ett populärt inslag

      Source

    Testimonials

    Tack till alla utställare, partners och besökare som gjorde mässan i Malmö till två härliga dagar. Det betyder mycket att vi skapat en plats där branschen tillsammans kan mötas för att göra affärer, bygga relationer och inspirera varandra till fortsatt utveckling.

    Victoria Widell Ahlberg · Projektledare · FFCR · 2025

    Next edition outlook

    2027-09-22 – 2027-09-23
    High

    Upplagan 2027 förväntas bygga vidare på framgångarna från 2025, med höga återbokningsgrader bland utställarna redan säkrade. Mässan kommer att lyfta fram FFCR:s 20-årsjubileum, med ett starkare program, fler talare och förbättrade nätverksmöjligheter. Med omkring 150 förväntade utställare och fortsatt fokus på innovation, hållbarhet och digital transformation kommer Malmö-upplagan att befästa sin position som den ledande fackmässan för restaurangbranschen i södra Sverige.

    Utökat program och fler talare för att fira 20-årsjubileet av FFCR. Ökat fokus på AI och digitala lösningar i restaurangdrift. Större betoning på hållbarhet och växtbaserade erbjudanden. Förbättrade nätverksmöjligheter via FFCR Nordic-appen.

    Impact

    A bigger and stronger platform

    Upplagan 2025 av FFCR Malmö bekräftade mässans ställning som södra Sveriges ledande restaurangmässa, med 3,200 unika besökare och närmare 150 utställare. Det starka engagemanget återspeglades i att hälften av utställarna återbokade på plats för 2027, vilket understryker mässans betydelse för branschens utveckling. Evenemanget innehöll ett rikt scenprogram med profilerade talare, nya inslag som Vingroupens vinområde, samt populära tävlingar inklusive Beredskapskocken och Pizza Champion Cup:s 10-årsjubileum.

    Audience quality

    High-value decision-makers

    Mässan lockade 3,200 unika besökare, en siffra som återspeglar en mycket engagerad, professionell publik av beslutsfattare från restaurang-, kafé- och snabbmatssektorerna. Närvaron av profilerade talare och populariteten hos interaktiva inslag som livekök och tävlingar tyder på en kvalitativ publik som är angelägen om inspiration och affärsutveckling.

    Exhibitor outcomes

    Real business growth

    Utställarnas ROI var stark, vilket visas av att hälften av utställarna ombokade sina montrar på plats för 2027 års upplaga. Denna höga ombokningsgrad signalerar att utställarna uppnådde påtagligt affärsvärde och ser FFCR Malmö som en viktig plattform för branschengagemang.

    Intelligence

    Market context

    Key market insights, trends, news and related events to help you understand the bigger picture.

    Sweden and the wider Nordic region (Denmark, Finland, Norway), med starkt fokus på den svenska HoReCa-marknaden (Hotell, Restaurang, Café) och dess södra nav i Malmö. Evenemanget attraherar både lokala och internationella leverantörer och beslutsfattare, vilket speglar gränsöverskridande dynamik i Øresund-regionen.

    Why it matters

    FFCR Malmö är den avgörande barometern för den svenska och nordiska restaurangbranschen. Mässan ger en koncentrerad överblick över framväxande trender – från AI och växtbaserade innovationer till hållbarhet och upplevelsebasad matservering – direkt från leverantörer och opinionsbildare som formar marknaden. För yrkespersoner handlar deltagande inte bara om att se nya produkter; det handlar om att förstå branschens strategiska riktning, säkra konkurrensfördelar och bygga relationer som driver affärstillväxt i en snabbföränderlig sektor. Den höga återbokningsgraden bland utställare (50% på plats för 2027) är en stark indikator på evenemangets avkastning och dess centrala roll i branschens kalender.

    Industry trends

    Key trends shaping this market and its wider industry.

    01

    AI och digital transformation inom restauranger

    AI används i allt större utsträckning som ett stödverktyg i den dagliga driften av restauranger. FFCR har utforskat ämnet och lyfter fram dess växande betydelse för effektivitet, kundupplevelse och innovation

    Source
    02

    Växtbaserat och alternativa proteiner

    Växtbaserade alternativ blir alltmer mainstream, med dedikerade segment och ett växande antal utställare som fokuserar på ekologisk, naturlig och växtbaserad mat. Det samlokaliserade eventet Nordic Natural Food exemplifierar denna trend

    Source
    03

    Hållbarhet och cirkulär ekonomi

    Hållbarhet är en kärnfråga, där mässan lyfter fram hållbara lösningar, växtbaserade alternativ och miljövänlig förpackning. Malmömässans restaurang betonar lokalt producerade råvaror och hållbarhet

    Source
    04

    Upplevelsemat och liveevenemang

    Konsumenter söker unika matupplevelser. FFCR:s livekök, kocktävlingar (t.ex. Beredskapskocken, Pizza Champion Cup) och scenkoncept erbjuder uppslukande, engagerande innehåll som speglar denna trend

    Source
    05

    Digitalisering och eventappar

    Digitala verktyg förändrar branschen. FFCR Nordic-appen underlättar nätverkande, schemaläggning och realtidsuppdateringar, vilket förbättrar evenemangsupplevelsen för både besökare och utställare

    Source

    Market news

    Latest updates from across the market.

    FFCR Malmö 2025 avslutas med rekordpublik och starka ombokningar

    Den 2025 upplagan av FFCR Malmö lockade 3,200 unika besökare och nästan 150 utställare. Hälften av utställarna ombokade på plats för 2027 års upplaga, vilket understryker mässans betydelse för branschens utveckling

    Read

    FFCR firar 20 år som HoReCa-branschens mötesplats

    År 2027 firar FFCR sitt 20-årsjubileum. Jubileumsåret kommer att innehålla ett starkare program med aktuellt innehåll, möten och inspiration för hela branschen

    Read

    FFCR Stockholm 2026 slår rekord, 83% ombokar för 2027

    FFCR Stockholm 2026 lockade ett rekordantal besökare och såg 83% av utställarna omboka sina montrar för 2027 års upplaga, vilket indikerar stark branschdynamik och förtroende för FFCR-plattformen.

    Read

    FFCR Nordic Circuit

    The FFCR circuit runs from januari to september, with events typically held in Helsinki (January), Stockholm (February), Gothenburg (September), and Malmö (September). This allows exhibitors and visitors to plan their participation across multiple markets.

    FFCR (Fastfood & Café & Restaurant Expo) är en serie B2B-mässor organiserade av Easyfairs i hela Norden. Cirkeln omfattar evenemang i Helsinki, Stockholm, Gothenburg och Malmö, och erbjuder en året-runt-plattform för HoReCa-branschen att knyta kontakter, upptäcka nya produkter och göra affärer

    22–23 Sep 2027

    FFCR Helsinki

    Helsinki, Finland

    Firar FFCR:s 20-årsjubileum med ett utökat program

    website
    22–23 Sep 2027

    FFCR Stockholm

    Stockholm, Sweden

    20-årsjubileumsupplaga med en stark uppställning av utställare och kändiskockar

    website
    22–23 Sep 2027

    FFCR Malmö

    Malmö, Sweden

    Innehåller omkring 150 utställare och har ett starkt fokus på den sydsvenska och danska marknaden

    website

    Tidigt år (Jan–Feb)

    FFCR HelsinkiFFCR Stockholm

    Kickstarta året med jubileumsupplagan i Helsinki och den största svenska mässan i Stockholm.

    Höst (Sep)

    FFCR GothenburgFFCR Malmö

    Två stora svenska mässor i september, där Malmö är samlokaliserad med Nordic Natural Food.

    Event dates and details are sourced from official FFCR websites and press releases. Gothenburg 2026 is included as the most recent edition before Malmö 2027, providing context for the circuit's timeline.

    Plan your trip

    Travel & logistics

    Local currency · SEK

    Arrival airports

    Choose from the following airports, with convenient access to the event and venue.

    CPH

    Copenhagen Airport (Kastrup)

    Direkt Öresundståg från flygplatsen till Malmö Hyllie station tar cirka 11 minutes – första stoppet i Sweden

    ~25 km

    to venue

    ~25 minuter med bil

    by car

    MMX

    Malmö Airport (Sturup)

    Flygbussar går till centrala Malmö, från där du kan ta en buss eller City Tunnel till Malmömässan

    ~30 km

    to venue

    ~30 minuter med bil eller taxi

    by car

    Hotel tiers

    A range of accommodation options near the venue and across key areas.

    Premium
    Hyllie (intill evenemangslokalen)

    USD 150–200 / night

    Quality Hotel View (302 rooms) and Best Western Malmö Arena Hotel (395 rooms) are located directly opposite or adjacent to Malmömässan. BW erbjuder 12% rabatt för evenemangsdeltagare via en speciell bokningslänk

    Mid-range
    Triangeln / Centrum

    USD 120–170 / night

    Scandic Triangeln ligger i centrala Malmö, bara 3 minuter med tåg från Hyllie station. Moderna rum med stadsutsikt

    Local transport

    Get around the city with these convenient transport options.

    Train

    Estimated costSEK 35–120
    Best forÖresundståg / Pågatåg till Hyllie station

    Hyllie station ligger 300 metres från arenan. Copenhagen Airport to Hyllie: 11–12 minutes. Malmö Central to Hyllie: 6 minutes. Triangeln to Hyllie: 3 minutes

    Bus

    Estimated costSEK 25–40
    Best forLokala linjer 6, 8, 33 till Hyllie; regionala linjer 170 (Lund) och 346 (Trelleborg) till Hyllie Station Square

    Line 6 stannar också vid Hyllie Vattenpark, direkt vid arenan

    Bil / Taxi

    Estimated costTaxi ~SEK 200–400 från centrum
    Best forInre Ringvägen, Hyllie

    Över 3,000 parkeringsplatser i området, med ~1,000 direkt vid Malmömässan. Laddstationer för elfordon finns

    Samåkningstjänst (Uber / Bolt)

    Estimated costSEK 150–250
    Best forFrån Malmö centrum till evenemangslokalen

    Ride-hail-tjänster finns i Malmö.

    Plan your trip

    Visa & entry documents

    Check the latest visa requirements and entry guidelines before travelling.

    Visa required
    ATA Carnet: accepted
    TypeWho needs itFeeProcessing
    Schengen Business Visa (korttidsvistelse, typ C)Medborgare från länder utanför EU/EEA som inte är undantagna från Schengenvisumkravet, inklusive de som finns på den svenska regeringens officiella lista (t.ex. Afghanistan, Algeria, China, India, Russia, etc.).$90.0015 arbetsdagar (plus väntetid för bokad tid)

    Medborgare i EU/EEA-länder, Switzerland, United States, Canada, United Kingdom, Australia, Japan, South Korea samt de flesta länder i Nord-, Central- och Sydamerika behöver inte visum för vistelser upp till 90 dagar. För en komplett lista över visumfria nationaliteter, se den svenska regeringens officiella lista över utländska medborgare som inte kräver visum.

    Sweden accepterar ATA Carnets för tillfällig införsel av varor, inklusive utställningsmaterial. Från 1 June 2026 kommer alla ATA Carnets utfärdade i Sweden att vara digitala (eATA). ATA Carnet ersätter tulldeklarationer och garantier för tillfällig införsel.

    Official visa page

    Weather

    September i Malmö är mild: genomsnittliga dagstemperaturer på 17–19°C (63–66°F) och nätter på 10–12°C (50–54°F). Nederbörden är måttlig, med cirka 4–7 regndagar och 48–56 mm nederbörd förväntad under månaden

    Plan for the climate

    Check temperatures and pack accordingly

    Venue connectivity

    Gratis WiFi finns i hela evenemangslokalen. FFCR Nordic-appen erbjuder realtidsuppdateringar, utställarinformation och nätverksverktyg, vilket gör det möjligt för besökare att upptäcka utställare, boka möten, planera sina dagar och få liveinformation

    Ride-hailing

    Taxis

    Public transit

    Car rentals

    Cultural notes

    Useful information to help you have a smooth and respectful visit.

    Svensk fika och kulinarisk kultur

    Sweden har en stark kaffe- och konditorkultur (fika). Besökare kan förvänta sig att se ett brett utbud av kaffe, te och bakverk på mässan. Liveköket och provningsområdena speglar den svenska uppskattningen för kvalitetsingredienser och kulinariskt hantverk.

    Hållbarhet och etisk konsumtion

    Hållbarhet är ett nyckelvärde i det svenska samhället. Mässan lyfter fram ekologiska, växtbaserade och lokalt producerade produkter, i linje med konsumenternas efterfrågan på etiska och miljövänliga matalternativ. Malmömässans restaurang serverar väl tillagade rätter med fokus på lokala råvaror och hållbarhet

    Professionell och affärsinriktad atmosfär

    Som en renodlad mässa upprätthåller FFCR en professionell, affärsinriktad miljö. Nätverkandet är direkt och målinriktat, med fokus på B2B-relationer, upphandling och branschsamverkan. Mässan beskrivs som 'the industry's most business-driven meeting place'

    Practical guides

    Visitor & Exhibitor Essentials

    Everything needed to arrive prepared, navigate the event, and make the visit productive.

    Flights

    Destination: Copenhagen Airport (CPH) is the primary international gateway; Malmö Airport (MMX) serves domestic and some European routes.

    För CPH, boka flyg till Copenhagen Airport och ta Öresundståg direkt till Malmö Hyllie station (11–12 minutes). För MMX, ta Flygbussarna till Malmö Central och fortsätt sedan med tåg eller buss till Hyllie.

    Visa

    A Schengen visa is required for citizens of many non-EU countries for business visits to Sweden. Visa-exempt nationals can stay for up to 90 days. All travellers must hold a passport valid for at least three months beyond the intended departure date.

    Estimated cost: Not yet confirmed

    Processing: 15 working days

    Sökande bör ansöka i god tid. Ett inbjudningsbrev från evenemangsarrangören eller en svensk affärspartner rekommenderas för ansökan om affärsvisum

    Official

    Hotels

    Find a stay near the venue with options for every budget.

    Areas to stay

    Hyllie (närmast evenemanget, gångavstånd) · Malmö Central / Triangeln (bra kommunikationer, fler matställen)

    Premium

    SEK 1,200–2,000 per natt (approx. $115–190 USD)

    Book

    Mid-range

    SEK 800–1,500 per natt (approx. $75–140 USD)

    premium

    Not yet confirmed

    Transport

    Get to the venue and around the city with these options.

    Airport → venue: Från Copenhagen Airport (CPH): Ta Öresundståg direkt till Hyllie station (11–12 minutes, ~SEK 120). Från Malmö Airport (MMX): Ta Flygbussarna till Malmö Central (~30 minutes, ~SEK 120), och byt sedan till tåg eller buss mot Hyllie.

    Hotel → venue: Från hotell i Hyllie: 2–5 minuters promenad. Från hotell i centrum: Ta Pågatåg eller Öresundståg till Hyllie station (3–6 minutes), eller busslinjerna 6, 8 eller 33.

    Ride-hail: Uber och Bolt finns i Malmö. Beräknad avgift från centrum till arenan: ~SEK 150–250.

    Public transit: Hyllie station ligger 300 metres från arenan. Täta tågförbindelser från Copenhagen (every 20 minutes), Triangeln (3 min) och Malmö Central (6 min). Lokalbussar 6, 8 och 33 stannar vid Hyllie Stationstorg.

    Parking: Över 3,000 parkeringsplatser i Hyllie-området, inklusive ~1,000 direkt vid Malmömässan. Laddstationer för elfordon finns.

    Weather

    Plan and pack for the event climate.

    Month: September

    Temperature: Dagtid 17–19°C (63–66°F), nattetid 10–12°C (50–54°F)

    Seasonality: Måttliga regnmängder, 4–7 regndagar, 48–56 mm nederbörd förväntas

    Packing: Ta med en lätt jacka eller tröja för svalare kvällar, samt ett paraply eller regnrock vid möjligt regn. Bekväma promenadskor rekommenderas för att utforska utställningshallarna.

    Itinerary builder

    Add priorities and side trips to make the most of your visit.

    Add side trips

    Default day plan

    1. 08:30Anländ till Malmömässan, hämta din namnbricka och orientera dig med hjälp av kartan över mässan och appen.
    2. 10:00Mässan öppnar. Besök prioriterade utställare och delta i liveköksdemonstrationer.
    3. 12:30Lunchpaus vid en av platsens matställen eller närliggande restauranger.
    4. 14:00Fortsätt nätverka och upptäcka nya produkter. Använd appen för att schemalägga ad hoc-möten.
    5. 17:00Avsluta dag 1. Om tid finns, besök Emporia shopping centre eller ta ett tåg till Malmö Central för middag.

    Plan your trip

    Planning

    Best day to visit: Dag 1 (22 September)

    Dag 1 har oftast högst energi, full utställarnärvaro och det mest omfattande programmet inklusive live-demonstrationer och tävlingar. Det ger bästa möjligheten att träffa alla nyckelkontakter och uppleva mässan på topp.

    Före mässan

    Förbered marknadsföringsmaterial och gästartiklar för eventuell publicering i mässans kanaler. — E-posta material till jessica.karlberg@easyfairs.com.

    Före mässan

    Logga in på MyEasyfairs-portalen med de inloggningsuppgifter som erhölls vid bokning av montern. — Använd 'Glömt lösenord' vid behov.

    Före mässan

    Registrera all monterpersonal via MyEasyfairs (Förbered din monter → Registrera min monterpersonal). — All personal måste vara registrerad innan ankomst till mässan.

    Före mässan

    Bjud in kunder med din personliga länk i MyEasyfairs. — Finns tillgängligt via utställarportalen.

    Inflyttning (tisdag)

    Inflyttning och montersättning. — Inflyttningstider: 07:00 – 20:00. Kontakta Nordic Expo Service vid frågor: malmo@nordicexposervice.com.

    Utflyttning (torsdag)

    Riva montern och flytta ut. — Utflyttningstider: 16:00 – 22:00.

    Sample visitor itinerary

    Route-optimised day
    08:30

    Anländ till Malmömässan, hämta din badge och orientera dig med hjälp av planritningen och appen.

    Malmömässan entrance
    10:00

    Mässan öppnar. Besök prioriterade utställare och delta i liveköksdemonstrationerna.

    Utställningshallar / Live Kitchen
    12:30

    Lunchpaus på något av matställena på plats eller på närliggande restauranger.

    Arenan eller Hyllie-området
    14:00

    Fortsätt nätverka och utforska nya produkter. Använd appen för att boka ad hoc-möten.

    Utställningshallar
    17:00

    Avsluta dag 1. Om tid finns, besök Emporia shoppingcenter eller ta tåget till Malmö Central för middag.

    Hyllie / centrala Malmö

    Side trips

    5

    Emporia Shopping Centre

    Shopping

    Ett av de största köpcentrumen i Sweden med över 200 butiker, restauranger och en biograf.

    Intill arenan

    Turning Torso

    Landmark

    i Scandinavia:s högsta bostadsskrapa, en ikonisk arkitektonisk landmärke.

    ~6 km / 15 min med bil

    Malmö Castle (Malmöhus)

    Historic Site

    Renässansslott som rymmer museer med konst, naturhistoria och sjöfartshistoria.

    ~7 km / 20 min med bil

    Öresund Bridge

    Landmark

    Den berömda bro-tunneln som förbinder Sweden och Denmark, med fantastisk utsikt.

    ~15 km / 20 min med bil

    Lilla Torg

    Historic Square

    Charmigt kullerstens torg med korsvirkeshus, kaféer och restauranger.

    ~8 km / 20 min med bil

    Networking spots

    3

    Live Kitchen

    Scen / Demonstration

    Central samlingspunkt där kockar och skapare erbjuder smakupplevelser. Idealisk för informellt nätverkande.

     

    Exhibitor Booths

    Exhibition

    Direktkontakt med leverantörer och beslutsfattare. Använd appen för att identifiera nyckelkontakter.

     

    Wine Area (Vingroupen)

    Provsmakning / Lounge

    Ett avslappnat område för vinprovning och nätverkande i en mer informell miljö.

     

    Budget

    Costs & budget

    Utställarpriser publiceras inte på den officiella evenemangssidan; intresserade uppmanas att kontakta Easyfairs direkt eller använda länken 'Book a stand'.

    Build your working budget

    Adjust the inputs below to create a directional event budget.

    Estimated budget
    Live estimate
    • Hotel × 2 nights$200.00
    • Per diem × 2$160.00
    • Visa$90.00
    • Flight — Från Copenhagen (CPH)$200.00
    Estimated total$650.00

    This is a directional estimate. Please verify live rates before booking.

    Decision

    Visit, exhibit, or skip?

    Should you go?

    Svara på frågorna nedan för att få en datadriven rekommendation om huruvida du bör besöka FFCR Malmö som yrkesverksam, ställa ut på mässan eller hoppa över den för nu. Quizet väger in din roll, dina mål, din budget och dina beslutsbehov.

    QUESTION 1 OF 7

    Vad är din huvudsakliga roll inom livsmedels- och dryckesbranschen?

    Decision matrix

    Compare participation options side by side to choose the best fit for your objectives.

    visit

    När du har en tydlig inköpsavsikt eller aktivt letar efter nya leverantörer, och du vill se produkter på plats och nätverka ansikte mot ansikte.

    Best for

    Restaurang-, kafé- och snabbmatsoperatörer, inköpare, kockar och konsulter som söker nya produkter, trender och leverantörsrelationer på den nordiska marknaden.

    Min. budget

    Not yet confirmed

    Timeline

    1–2 dagar på plats; kan planeras några veckor i förväg.

    Risks

    Kan missa exklusiva erbjudanden från utställare om du inte är beredd att köpa på plats.

    Begränsad tid att besöka alla utställare; behöver prioritera.

    exhibit

    När du har en stark produkt-marknadsanpassning för regionen, ett dedikerat säljteam och en budget som tillåter professionell monterdesign och marknadsföring före mässan.

    Best for

    Leverantörer av livsmedel, drycker, utrustning och tjänster som riktar sig mot den svenska och nordiska HoReCa-marknaden, och som vill generera leads, bygga varumärkeskännedom och sluta affärer.

    Min. budget

    Not yet confirmed

    Timeline

    Minst 2–3 månader för att förbereda monter, marknadsföring och uppföljningsstrategi.

    Risks

    Betydande initial investering; ROI beror på kvaliteten på leads och uppföljning.

    Konkurrens från andra utställare; behöver särskilja sig.

    skip

    När ditt företag ännu inte är redo att investera i mässor, eller du redan har ett moget leverantörsnätverk och inte behöver hitta nya.

    Best for

    Professionella med minimal budget, inget omedelbart behov av att köpa eller sälja, eller som föredrar digitalt engagemang framför fysiska evenemang.

    Min. budget

    Not yet confirmed

    Timeline

    Inte tillämpligt; överväg att ta upp det igen i kommande upplagor.

    Risks

    Går miste om tidiga trendinsikter och värdefulla branschkontakter.

    Kan hamna efter konkurrenter som deltar aktivt.

    Book with

    Partners

    Nordic Expo Service

    Officiell partner för produktion och monterbyggnation

    Erbjuder monterbyggnad, koordinering av in- och utflyttning samt kompletterande möblering för utställare.

    Visit partner Confidence: High

    Upplisted som kontakt för frågor om in- och utflyttning och monterproduktionstjänster i utställar-FAQ .

    EasyGo

    Officiell leverantör av lead capture- och marknadsföringspaket

    Digitala marknadsföringspaket för utställare inklusive verktyg för leadsgenerering, synlighetskampanjer och ROI-spårning- .

    Visit partner Confidence: High

    Nämns som en nyckeltjänst för utställare att samla leads och öka synligheten före, under och efter evenemanget .

    FFCR Nordic App

    Officiell event app

    Mobilapp för besökare och utställare för att hitta utställare, boka möten, planera dagar och få liveuppdateringar.

    Visit partner Confidence: High

    Marknadsförs som den personliga assistenten för evenemanget, tillgänglig för nedladdning.

    Recommended providers

    Hotels

    Best Western Malmö Arena Hotel

    Official partner hotel located directly across the street from Malmömässan. Offers a 12% discount on the current daily rate for FFCR participants. The discount is only available when booking via the provided link

    FAQs & glossary

    Answers

    Frequently asked

    Glossary

    1
    FFCR
    Förkortning för Fastfood & Café & Restaurang, en mässa för restaurangbranschen.
    2
    HoReCa
    Hotell-, restaurang- och cafébranschen.
    3
    Fackmässa
    En mässa som endast är öppen för yrkesverksamma inom branschen, inte för allmänheten.

    Digital business cards for the show floor

    Display a free company card at your booth, or share your professional card on the show floor.

    Create a free card