ProSweets Cologne 2026: Starke letzte Ausgabe vor der Umbenennung in ISM Manufacturing
ProSweets Cologne 2026 fand vom 1. bis 4. Februar 2026 in Cologne statt und markierte die letzte Ausgabe unter dem Namen ProSweets Cologne, bevor ab 2027 die Umbenennung in ISM Manufacturing erfolgt. Als die weltweit einzige Fachmesse, die sich auf die Zulieferindustrie für Süßwaren und Snacks konzentriert, vereinte sie zusammen mit ISM und dem neu etablierten ISM Ingredients rund 1.790 ausstellende Unternehmen aus 75 Ländern. Insgesamt besuchten rund 32,500 Fachbesucher aus 140 Ländern die Messe, davon 71% aus dem Ausland. Der Anteil internationaler Aussteller lag bei 85%.
ProSweets Cologne 2026 verzeichnete allein rund 140 Aussteller aus 19 Ländern mit einer Auslandsbeteiligung von 69%. Die stärksten nationalen Teilnahmen umfassten Germany, Turkey, Italy und the Netherlands, wobei auch Gruppenbeteiligungen aus China und Italy vertreten waren. Die Messe zeichnete sich durch ein kompaktes und fokussiertes Format mit vier klar definierten Themenwelten aus: Welt der Verpackungsmaterialien, Welt der Verpackungstechnik, Welt der Produktionstechnik und Welt der Betriebs- und Hilfsgeräte.
Die Inhalte konzentrierten sich auf zentrale Branchenherausforderungen wie künstliche Intelligenz, Digitalisierung, nachhaltige Verpackungslösungen, erhöhte Produktionseffizienz und regulatorische Anforderungen, darunter die EU Packaging Regulation (PPWR). Führende Maschinen- und Anlagenhersteller wie VEMAG Maschinenbau GmbH, Maschinenfabrik Seydelmann KG, LIVE-TECH s.r.l., Wolf Spezialmaschinen GmbH, SELMI Chocolate Machinery Srl, Rovema GmbH, Kremers Verpackungsmaschinen GmbH & Co. KG und ULMA Packaging präsentierten innovative Lösungen für eine leistungsstarke, effiziente und zukunftsorientierte Produktion und Verpackung von Süßwaren und Snacks.
Oliver Frese, Managing Director of Koelnmesse GmbH, emphasised: 'Die Stärke der diesjährigen ProSweets Cologne lag vor allem in ihrem klaren Fokus und der ausgezeichneten Qualität der Besucher. Die kompakte Struktur, die hohe Internationalität und die unmittelbare Nähe zu ISM und ISM Ingredients ermöglichten effiziente Diskussionen, kurze Wege und konkrete Geschäftsabschlüsse entlang der gesamten Wertschöpfungskette.'
Vorherige Ausgabe: ProSweets Cologne 2025
ProSweets Cologne 2025, das vom 2. bis 5. Februar 2025 stattfand, festigte seine Rolle als zentrale Innovations- und Businessplattform für die Süßwaren- und Snackbranche. Die Veranstaltung zog über 16,000 Fachbesucher aus 85 Ländern an, ein Zuwachs von 23% gegenüber dem Vorjahr, und 252 Aussteller aus 32 Ländern präsentierten die neuesten Entwicklungen in Rohstoffen, Verpackung, Produktion und Technologie.
Ein überarbeitetes Hallenkonzept schuf klare Strukturen und neue Themenwelten. Lab5 by ISM wurde erstmals in Halle 10.1 als Innovations-Hub positioniert. Ein hochkarätig besetztes Panel diskutierte das Mercosur-Handelsabkommen, wobei Rupert Schlegelmilch, EU-Chefunterhändler, zu den Expertinnen und Experten gehörte. Der erstmals stattfindende Sweet Week Production Summit brachte Produktionsteams mit Lieferanten zusammen, und die Expert Stage thematisierte steigende Rohstoffpreise, den Fachkräftemangel und nachhaltige Verpackungslösungen. Die Zufriedenheit der Aussteller war hoch: 70% der Befragten bewerteten die Messe insgesamt positiv und 88% würden sie uneingeschränkt weiterempfehlen.
Vorherige Ausgabe: ProSweets Cologne 2024
ProSweets Cologne 2024 fand in Cologne vom 28. bis 31. Januar statt und bestätigte seine Stellung als der führende Branchentreffpunkt für internationale Zulieferer der Süßwaren- und Snackindustrie. Nach der Special Edition des Vorjahres mit 130 Ausstellern erreichte ProSweets Cologne 2024 wieder die Ausstellerzahl aus den erfolgreichen Jahren. 248 Aussteller aus 30 Ländern bündelten ihr Fachwissen in Halle 10.1, und über 13,000 Fachbesucher aus rund 90 Ländern wurden während der vier Messetage verzeichnet, mit einem Auslandsanteil von rund 60%.
