Impact
A bigger and stronger platform
SIAL China 2027 是亚洲顶级的食品与饮料贸易展，将于 May 18 to 20 在 Shanghai New International Expo Center 举行。该活动为希望拓展海外市场并与行业专业人士建立联系的食品与饮料公司提供了启动平台。SIAL China 对连接全球食品与饮料专业人士、促进贸易和展示行业创新至关重要。它为建立网络和发现提供了平台。
Notable exhibitors
Companies exhibiting at SIAL China - Asia's Food Marketplace include 1 Alrai Valutation, 7th Heaven, A & W Food Service(Shenzhen) Ltd., A And B Vietnam Investments, Jsc and A. Darbo AG.
- 1 Alrai Valutation
- 7th Heaven
- A & W Food Service(Shenzhen) Ltd.
- A And B Vietnam Investments, Jsc
- A. Darbo AG
Event overview
Overview
SIAL China 2027 是亚洲顶级的食品与饮料贸易展，于 May 18 至 20 在 Shanghai New International Expo Center 举行。本次活动为希望开拓海外市场并与行业专业人士建立联系的食品与饮料公司提供了一个跳板。
TL;DR
- 1日期：May 18-20, 2027
- 2地点：Shanghai New International Expo Center
- 3预计出席人数：180,000+ 专业人士
- 4参展商来自75个国家
- 5展出产品：350,000 件
Why visit
参观者将接触到多样化的产品与创新，与行业关键角色建立人脉，并洞察食品与饮料行业的最新趋势。
Why exhibit
参展商可以向有针对性的行业专业观众展示产品，提升在亚洲市场的能见度，并与潜在买家和合作伙伴建立联系。SIAL China 对于连接全球食品与饮料从业者、促进贸易和展示行业创新至关重要。它提供了一个用于建立网络和发现新市场趋势的平台。
Attendees, exhibitors & solutions
Who this event is for
Visitor profile
Typical attendee groups you can expect to meet.
进口商与分销商
零售商与批发商
餐饮服务专业人士
餐饮承办公司
食品制造商
行业分析师与媒体
Exhibitor profile
Main supplier and exhibitor segments present at the show.
食品与饮料制造商
包装供应商
物流与分销公司
食品技术供应商
零售解决方案提供商
餐饮服务提供商
Product categories
Key solution areas showcased across the event.
乳制品及替代品
肉类、禽类与海鲜
饮料（含酒精与不含酒精）
零食与糖果
有机与健康食品
冷冻与冷藏食品
Location & Facilities
Venue
Shanghai New International Expo Center
Shanghai, China
Attend
Entry & tickets
Who runs the show
Organisers
Comexposium Group
How the last edition performed
Previous edition
Current edition
2027
Forecast — not final
Photos
Exhibitor outcomes
Real business growth
参展商可以向目标行业专业观众展示其产品，在亚洲市场获得曝光，并与潜在买家和合作伙伴建立联系。参展商来自 75 个国家。展示产品 350,000 件。SIAL China 对连接全球食品和饮料专业人士、促进贸易和展示行业创新具有关键作用。它为建立网络和发现新的市场趋势提供平台。与合格买家会面。参展者类别包括食品与饮料。
Intelligence
Market context
Key market insights, trends, news and related events to help you understand the bigger picture.
东亚 — Shanghai（Yangtze River Delta），China；亚太食品与饮料采购枢纽
Why it matters
SIAL China 让参展商进入 China 的食品和饮料进口市场，这一市场是世界上最大的市场之一，Shanghai 是进口乳制品、肉类、海鲜、零食、葡萄酒和高端食品杂货的门户城市。环绕 Shanghai 的 Yangtze River Delta 集中着零售总部、进口商、冷链运营商和餐饮集团，因此一次展会周就能涵盖采购、分销和电商渠道的洽谈。Comexposium SIAL 网络还将上海分展与全球 SIAL 和 Anuga 展会连结起来，这对计划在亚洲多个市场按序发布的品牌至关重要。
Industry trends
Key trends shaping this market and its wider industry.
数字化采购旅程
业内人士期待展前议程、产品查找工具和会议安排；供应商则将演示和资料调整为适应短平快的展位决策周期。
采购中的可持续性
能源使用、可回收材料和碳排放报告越来越多地出现在招标文件和参展商评分表中。
自动化与劳动力效率
参观者对能减少停机时间、人员压力和总体拥有成本的机械、软件和服务进行基准比对。
区域供应链韧性
买家在欧洲、MENA 和亚洲范围内实现供应商多元化，同时偏好能提供本地化服务、备件和培训的供应商。
混合互动模式
现场演示仍然具有决定性作用，但后续网络研讨会、数字目录和全年供应商门户会延长展会后的商业窗口。
同行食品与饮料展会线路
滚动安排：2月（中东）、5–6月（亚洲）、10月（全球旗舰，双年展交替届次）
SIAL China 位于全球大型食品与饮料展会日历中。亚洲和中东场次集中在上半年，欧洲旗舰展则在10月，因此品牌通常在每个周期内将上海亮相安排为一次亚洲展和一次全球展之间的节点。
February
以 Gulfood (Dubai) 为主轴的中东采购旺季
May–June
亚洲集群 — THAIFEX–Anuga Asia (Bangkok) 和 SIAL China (Shanghai)
October
全球旗舰展 — SIAL Paris (even years) 和 Anuga (odd years)
同行线路根据主办方和行业活动日历整理；在规划前请在各活动官方网站确认日期和届次周期。
Plan your trip
Travel & logistics
Local currency · CNY
Arrival airports
Choose from the following airports, with convenient access to the event and venue.
磁浮+地铁或出租车前往Pudong展区。
to venue
45–70 分钟至 SNIEC
by car
Hongqiao 更靠近上海市中心的展馆。
to venue
30–45 分钟
by car
Hotel tiers
A range of accommodation options near the venue and across key areas.
Budget
Longyang Road / Huamu Road, Pudong (one Metro stop or 10–20 min walk from Shanghai New International Expo Center)USD 45–80 / night
国内经济型连锁酒店沿靠近会场的 Metro Lines 2 和 7 聚集；房间较紧凑但往返路程短。请尽早预订 — 展会周周边范围内常常售罄。
sourceMid-range
Huamu Road / Century Park, Pudong (adjacent to or within a short taxi ride of the venue)USD 80–150 / night
对 2–3 天的展会访问而言，此区域在步行可达性与价格上最为平衡；若干酒店距 SNIEC 大门步行约 10–15 分钟。
sourcePremium
SNIEC-adjacent and Lujiazui / Pudong CBD (5–25 min taxi)USD 180–350 / night
直达会场和会所酒廊适合以会议为主的参展商和采购方行程；SIAL China 周期间房价通常飙升。
sourceLocal transport
Get around the city with these convenient transport options.
metro
Estimated costCNY 3–6 per ride (USD 0.5–1), stored-value Shanghai Public Transport Card or Alipay/WeChat Pay metro QR
Best forMetro Line 7 to Huamu Road Station or Line 2 to Longyang Road Station → SNIEC halls (gates within walking distance)
高峰时段成本最低的选择；Line 2 连接 Hongqiao 机场/火车站与市区 Puxi，Line 7 可直达会展中心。预计 08:00–09:30 期间人流拥挤。
maglev
Estimated costCNY 50 one way (CNY 40 with same-day air ticket) — approx. USD 6–7
Best forShanghai Pudong (PVG) → Longyang Road Maglev Station, then Line 2/7 or a 15–20 min walk/taxi to SNIEC
车程约 7 分 20 秒；为最快的机场换乘方式，也是最靠近会场的轨道站。营运时间约 06:45–21:40。
taxi
Estimated costCNY 150–200 taxi estimate incl. expressway tolls (approx. USD 21–28)
Best forShanghai Pudong (PVG) to Shanghai New International Expo Center
非高峰约 30–45 分钟，周一早晨或周五晚间交通拥堵时超过 60 分钟。请使用官方出租车排队点，避免到达厅内的黑车或揽客人员。
taxi
Estimated costCNY 150–220 taxi estimate (approx. USD 21–31)
Best forShanghai Hongqiao (SHA) to Shanghai New International Expo Center
非高峰约 45–60 分钟；Hongqiao 也设有高铁站，因此此路线常用于乘火车到达的国内参展商。
ride_hail
Estimated costUSD 20–32 typical rideshare estimate; surcharges at peak
Best forDiDi / app-based car from either airport or hotel cluster to SNIEC
DiDi 接受国际卡和 Alipay/WeChat Pay；叫车时请设置正确的 SNIEC 上车点（W 展馆和 E 展馆有不同的下车/接客点）。
airport_bus
Estimated costCNY 20–30 典型票价（约 USD 3–5）
Best forPVG / SHA airport shuttle lines to Pudong hotel and Longyang Road zones
比出租车便宜但速度较慢且班次不如出租车频繁；请确认当前线路和停靠点，因为会随季节调整。
Plan your trip
Visa & entry documents
Check the latest visa requirements and entry guidelines before travelling.
Visa required
ATA Carnet: accepted
目前有若干国籍可在 China 享受最长 30 天的免签入境用于商务或旅游（单方面试点）；另有 55 个国籍可通过 Shanghai 使用 240 小时过境免签。名单经常变动 — 在订票前请在 National Immigration Administration site (https://en.nia.gov.cn/) 上核实。
China Customs 接受 ATA Carnets 用于临时进口至经批准的商贸展会和博览会的货物（包括在 Shanghai 区域）。请确认您的设备类别在覆盖范围内、与主办方预先登记展品，并为样品和食品级产品预留额外通关时间。
Official visa pageWeather
Mid-to-late May in Shanghai is late spring: average highs near 25 °C (77 °F) and lows near 17 °C (63 °F), with rising humidity and roughly 10–12 rain days (~110 mm) as the city approaches the June plum-rain season. Pack light layers and a compact umbrella for outdoor transfers and airport queues.
Plan for the climate
Check temperatures and pack accordingly
Venue connectivity
为前往 China 的商务访客确认移动漫游或本地 SIM 卡选项。
Ride-hailing
Taxis
Public transit
Car rentals
Cultural notes
Useful information to help you have a smooth and respectful visit.
问候与名片礼仪
在国际商务场合通常以轻握手问候。递交和接收名片时请双手奉上，接过名片后花点时间阅读再收好；称呼使用姓氏并加先生/女士，除非对方另有邀请。会场内会议讲求守时，但大型宴会常常会稍有延迟开始。
小费与支付
在 mainland China 小费并不普遍 — 餐厅、出租车和酒店通常不期待小费，且有时已包含服务费。移动支付（Alipay 或 WeChat Pay，可绑定外卡）占主导；同时建议备少量现金以备出租车和小商贩使用。
餐饮与敬酒礼仪
在 Shanghai 商务关系常在餐桌上建立。若受邀用餐，通常由主办方点菜并安排座位；菜肴以共享形式上桌。敬酒时常说“干杯”，可能会饮用白酒，但若礼貌以茶或软饮婉拒也可被接受。
Practical guides
Visitor & Exhibitor Essentials
Everything needed to arrive prepared, navigate the event, and make the visit productive.
Flights
Destination: PVG
尽可能预订到 PVG 的航班，以获得到场馆最短的换乘时间；仅当 SHA 票价明显更低时再考虑 SHA。
Visa
大多数国际访客需要 China 签证，除非其国籍受 China 的单边免签计划覆盖（up to 30 days），或符合通过 Shanghai Pudong/Hongqiao 的 240-hour 过境免签并继续前往第三国。商务访客通常凭主办方或中国合作方的邀请函，通过 China Visa Application Service Centre 申请 M（商务/贸易）签证，建议在出行前预留数周办理时间。签证费用按国籍不同而异（示例：US citizens 单次入境约 USD 140，基于互惠）。预订前请在 National Immigration Administration 网站确认您国籍的最新状态。
Estimated cost: 费用因签证类型和国籍而异（请查阅官方网站）。
Processing: 处理时间因国籍而异；请在出行前提前数周申请。
显示的费用为针对 US 公民（互惠）的示例单次入境费用；费用会根据国籍和入境次数显著不同。请通过 China Visa Application Service Centre 提交申请，并附上来自主办方或中国合作伙伴公司的邀请函。国家名单和允许停留期限会定期修订；在预订航班前请根据最新发布的名单核实你的国籍。
OfficialHotels
Find a stay near the venue with options for every budget.
Transport
Get to the venue and around the city with these options.
Airport → venue: 主要门户：Shanghai Pudong (PVG)：到 SNIEC 约 45–70 min；Shanghai Hongqiao (SHA)：约 30–45 min。请预留道路或轨道交通时间前往 Shanghai New International Expo Center；大型展馆通常提供场内停车。
Hotel → venue: 靠近 Shanghai New International Expo Center 的园区酒店：Longyang Road / Huamu Road，Pudong（距 Shanghai New International Expo Center 一站地铁或步行 10–20 分钟）：Jinjiang Inn (Longyang Road / New International Expo Centre area)、Home Inn (Shanghai Century Park)、Hanting Hotel (Longyang Road area)；Huamu Road / Century Park，Pudong（邻近或短程出租车可达场馆）：Dorsett Shanghai (Huamu Road, adjoining the expo centre)、International mid-scale brands in the H
Ride-hail: 网约车应用在 Shanghai 常用；出行前请确认当地可用性。
Public transit: 请查看本地公交/地铁线路以获取前往 Shanghai New International Expo Center 的路线信息。
Parking: Shanghai New International Expo Center 场内提供停车；请在主办方或场馆网站上确认每日收费和展馆出入口通行信息。
Weather
Plan and pack for the event climate.
Month: May 2027
Temperature: 16–26 °C (61–79 °F)，平均约 21 °C (70 °F)，在 18–20 May 2027 展会期间
Seasonality: 晚春，潮湿且多变：预计五月大约有 10–12 个降雨日，总降雨量约 110 mm，降雨多为短时阵雨而非整日降雨，尤在 June 的梅雨季来临之前。建议携带雨伞和轻便防水外套。
Packing: 晚春，潮湿且多变：预计五月大约有 10–12 个降雨日，总降雨量约 110 mm，降雨多为短时阵雨而非整日降雨，尤在 June 的梅雨季来临之前。建议携带雨伞和轻便防水外套。
Plan your trip
Planning
Best day to visit: 第 2 天 — Wednesday 19 May 2027
开幕日登记人数最多、客流达峰；而最后一天行程较短，部分参展商在午后开始拆展。中间那天（19 May）通常会议、研讨会和品鉴安排最密集，参展团队人手充足，因此对于只能参加一次的采购方来说，是效率最高的一天。
Sample visitor itinerary
Route-optimised day
09:00–12:30
领取胸卡、绘制展馆目录并扫荡国际展区
SNIEC registration (north gates) → Halls W1–W5 country and regional pavilions13:30–17:30
品类深挖与首轮分销商会面
Halls E1–E3（零食、乳制品、肉类与海产专区）及商务配对区09:30–13:00
会议环节、品鉴与买家简报
SNIEC 的会议与研讨室，expo centre09:30–13:00
后续会谈、样品/报价收集与候选名单收尾
返回拜访 W 与 E 展馆中的入围展位Side trips
2The Bund and Yu Garden (Huangpu, Puxi)
Zhujiajiao Ancient Water Town (Qingpu District)
Networking spots
3On-site business matching and B2B meeting area
由主办方运营的配对区域，预订的买家–供应商会面在此举行——如果提前预约会议，这是现场产出最高的社交时段。
International pavilion hospitality stands
国家展馆通常接待买家和代表团，设有咖啡和品尝台；适合与贸易促进机构和首次出口商会面。
Kerry Hotel Pudong lobby and bar
邻近场馆的高端酒店常是参展商与来访买家在展后继续洽谈的场所；适合安排晚间会面而无需跨城奔波。
Budget
Costs & budget
Cost reference
Official cost items and estimated ranges for exhibitors.
visa_fee
visitor · M 签证，单次入境（US 公民示例，基于互惠）
USD 140 / 每位申请人
estimate
hotel
visitor · 经济型（Longyang Road / Huamu Road）
USD 45–80 / 每间房每晚
estimate
hotel
visitor · 中档（Huamu Road / Century Park）
USD 80–150 / 每间房每晚
estimate
hotel
visitor · 高档（毗邻 SNIEC / Lujiazui）
USD 180–350 / 每间房每晚
estimate
local_transport
visitor · 机场出租车，PVG 至 SNIEC
USD 21–28 / 每程
estimate
local_transport
visitor · 地铁（Lines 2/7 至会场）
USD 0.5–1 / 每次乘坐
estimate
visa_fee
visitor · 入境签证
USD 140 / 每次申请
official
| Item | For | Tier | Estimated range | Status | As of |
|---|---|---|---|---|---|
| visa_fee | visitor | M 签证，单次入境（US 公民示例，基于互惠） | USD 140 / 每位申请人 | estimate | |
| hotel | visitor | 经济型（Longyang Road / Huamu Road） | USD 45–80 / 每间房每晚 | estimate | |
| hotel | visitor | 中档（Huamu Road / Century Park） | USD 80–150 / 每间房每晚 | estimate | |
| hotel | visitor | 高档（毗邻 SNIEC / Lujiazui） | USD 180–350 / 每间房每晚 | estimate | |
| local_transport | visitor | 机场出租车，PVG 至 SNIEC | USD 21–28 / 每程 | estimate | |
| local_transport | visitor | 地铁（Lines 2/7 至会场） | USD 0.5–1 / 每次乘坐 | estimate | |
| visa_fee | visitor | 入境签证 | USD 140 / 每次申请 | official |
Decision
Visit, exhibit, or skip?
Should you go?
Pick the closest answer for each. Your recommendation updates live.
QUESTION 1 OF 6
您的主要角色是什么？
Decision matrix
Compare participation options side by side to choose the best fit for your objectives.
visit
当您有可在展会现场通过预订会议在 2–3 天内实际推进的采购、分销或市场进入目标时，建议参会。
Best for
适合采购商、进口商、分销商、零售与电商品类经理，以及为 China 市场寻找供应商或合作伙伴的品牌团队
Min. budget
$510.00
Timeline
提前 4–8 周：进行交易注册、订机票、在 Longyang Road/Huamu Road 附近预订酒店，并在非免签国籍情况下申请签证。
Risks
预算估算基于刊位成本信号——请确认实时费率。
展会周 Shanghai 的 Huamu Road 和 Century Park 区域酒店价格会飙升。
高峰期签证处理与邀请函的准备时间可能超过四周。
三天展期不足以覆盖所有展馆——需提前规划类别参观路线。
exhibit
当您已有明确的 China 市场路线，且能在三天内配备具销售能力、会讲普通话或有口译支持的人员值守展台时，建议参展。
Best for
适合食品与饮料生产商、出口商及国家馆，寻求 Chinese 进口商、分销商或跨境电商合作伙伴
Min. budget
$2,550.00
Timeline
提前 6–9 个月：展位预定与空间选择、展台搭建与运输、ATA Carnet 或海关安排、人员出行与签证办理。
Risks
预算估算基于刊位成本信号——请确认实时费率。
展位价格、最低展位面积及标准展台费率需直接向主办方确认。
食品样品的税则、检疫与标签要求需提前进行报关规划。
人员与翻译费用，以及运输和展台搭建费用，会大幅增加展会预算。
skip
当差旅预算、签证准备时间或类别相关性令上海之行不划算时——建议关注主办方的会后报告并在下一届再次评估。
Best for
本周期无 China 采购或市场进入任务的团队，或那些其目标可通过区域分销商或在线渠道达成的团队
Min. budget
Not yet confirmed
Timeline
None
Risks
No major risks listed.
Trust footer
Sources
6
References
2
Publishers
0
Date checked
1
SIAL China
- SIAL China 官方网站Lang: ENevent_website
- SIAL China FacebookLang: ENevent_social
- SIAL China InstagramLang: ENevent_social
- SIAL China LinkedInLang: ENevent_social
- SIAL China WhatsAppLang: ENevent_social
2
Comexposium Group
- sialchina.comLang: ENorganiser_website
Digital business cards for the show floor
Display a free company card at your booth, or share your professional card on the show floor.