October Special — 50% off Spotlights and exhibitor listsSee prices
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    Dates

    15–18 Nov 2026

    City / country

    Gent, Belgium

    Venue

    Flanders Expo

    Time

    10:00 AM – 6:00 PM

    20 Floor Picks

    Matched booths for Horeca Expo Ghent 2026

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    Notable exhibitors

    Companies exhibiting at Horeca Expo Ghent 2026 include 3 Studio, 3sjes Droge Worstjes, A.G., Aapi BV and AB INBEV FRANCE.

    • 3 Studio
    • 3sjes Droge Worstjes
    • A.G.
    • Aapi BV
    • AB INBEV FRANCE

    Event overview

    Overview

    Horeca Expo est le plus grand salon global pour le secteur belge de l'hôtellerie et des grandes cuisines ; il aura lieu from November 15 to 18, 2026, at Flanders Expo in Gent.

    Cet événement rassemble plus de 600 exposants et 47,000 visiteurs professionnels sous un même toit, offrant un programme complet de compétitions culinaires, de conférences inspirantes et de masterclasses.

    TL;DR

    1. 1Date : November 15-18, 2026
    2. 2Lieu : Flanders Expo, Gent, Belgium
    3. 3Plus de 600 exposants attendus
    4. 447,000 visiteurs professionnels attendus
    5. 5Programme complet avec compétitions culinaires et masterclasses

    Why visit

    Les visiteurs peuvent s'attendre à découvrir les derniers produits et services du secteur de l'hôtellerie, participer à des compétitions culinaires et assister à des masterclasses animées par des chefs de renom.

    Why exhibit

    Les exposants gagnent en visibilité auprès d'un public ciblé de professionnels du secteur, ont la possibilité de présenter leurs innovations et trouvent des opportunités d'établir de nouvelles relations commerciales et contrats. Horeca Expo sert de plateforme essentielle pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, présentant les dernières tendances, produits et innovations. Il facilite le réseautage et les opportunités commerciales, ce qui en fait un rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur.

    Attendees, exhibitors & solutions

    Who this event is for

    Visitor profile

    Typical attendee groups you can expect to meet.

    Propriétaires et gérants de restaurants
    Professionnels du traiteur
    Fournisseurs du secteur de l'hôtellerie
    Acteurs de l'industrie alimentaire et des boissons
    Chefs et experts culinaires
    Étudiants et enseignants en hôtellerie

    Exhibitor profile

    Main supplier and exhibitor segments present at the show.

    Fabricants de produits alimentaires et boissons
    Fournisseurs d'équipements de cuisine
    Fournisseurs de technologies pour l'hôtellerie
    Prestataires de services de catering
    Agences d'architecture d'intérieur pour l'hôtellerie
    Consultants en restauration

    Product categories

    Key solution areas showcased across the event.

    Équipements et appareils de cuisine
    Produits alimentaires et boissons
    Mobilier et décoration pour l'hôtellerie
    Outils et ustensiles culinaires
    Solutions technologiques pour la restauration
    Produits durables pour l'hôtellerie

    Location & Facilities

    Venue

    Halls & areas

    8
    Hall 1Hall 2Hall 3Hall 4Hall 5Hall 6Hall 7Hall 8

    Flanders Expo

    Maaltekouter 1, 9051 Gent, Belgium

    Entrances & gates

    Main Entrance

    Hall 1Hall 8

    Attend

    Entry & tickets

    Trade-only

    Event days & opening times

    DayOpening hours
    10:00 AM –6:00 PM
    • Admission générale

      Les billets doivent être imprimés pour l'entrée.

      €70.00
    Register

    Who runs the show

    Organisers

    What's on

    Programme

    1

    Competition

    1

    Seminar

    1

    Event days

    09:30–18:00

    Typical time

    Sunday, Nov 15, 2026

    09:30 – 11:30

    Horeca Academie – Horeca Vlaanderen

    Seminar
    Flex Seminarieruimte
    10:00 – 18:00

    Eerste Kok van België 2027

    Competition
    Cuisine de compétition

    How the last edition performed

    Previous edition

    Current edition

    2026 · 600 exhibitors

    Forecast — not final

    Impact

    A bigger and stronger platform

    Horeca Expo est le plus grand salon toutes catégories pour le secteur de l'hôtellerie belge et des grandes cuisines, qui se déroulera du November 15 to 18, 2026, à Flanders Expo à Gent. Cet événement réunit plus de 600 exposants et 47,000 visiteurs professionnels sous un même toit, offrant un programme complet de compétitions culinaires, conférences inspirantes et masterclasses. Horeca Expo sert de plateforme essentielle pour l'industrie de l'hôtellerie, mettant en valeur les dernières tendances, produits et innovations. Elle.

    Exhibitor outcomes

    Real business growth

    Les exposants gagnent en visibilité auprès d'un public ciblé de professionnels du secteur, ont l'occasion de présenter leurs innovations et bénéficient d'opportunités pour établir de nouvelles relations commerciales et contrats. Horeca Expo sert de plateforme essentielle pour l'industrie de l'hôtellerie, mettant en avant les dernières tendances, produits et innovations. Elle facilite le réseautage et les opportunités d'affaires, ce qui en fait un événement indispensable pour les professionnels du secteur. Catégories d'exposants : fabricants de produits alimentaires et de boissons, fournisseurs d'équipements de cuisine,.

    Intelligence

    Market context

    Key market insights, trends, news and related events to help you understand the bigger picture.

    Benelux — Flanders, Belgium (Gent, East Flanders)

    Why it matters

    Horeca Expo est le point de rencontre régional pour le secteur de l'hôtellerie belge et plus largement du Benelux : exploitants, groupes hôteliers et de restauration, traiteurs, acheteurs en boulangerie et foodservice de la distribution se rendent à Flanders Expo pour s'approvisionner en équipements, aliments et boissons, emballages et systèmes numériques en un seul déplacement. Le salon associe ses halls d'exposition à des formations soutenues par des associations (Horeca Academie avec Horeca Vlaanderen) et des compétitions de savoir‑faire en direct telles que Eerste Kok van België, de sorte qu'une seule visite combine achats, benchmarking fournisseurs et montée en compétences du personnel. Pour les exposants, c'est le moyen le plus efficace d'atteindre les acheteurs flamands et néerlandophones avant le cycle de contractualisation de fin d'année ; pour les acheteurs, c'est une fenêtre compacte en novembre pour comparer les devis avant la saison suivante.

    Industry trends

    Key trends shaping this market and its wider industry.

    01

    La pénurie de main-d'œuvre favorise les technologies d'efficacité en cuisine

    Le secteur de l'hôtellerie belge continue de signaler des postes en cuisine et en service difficiles à pourvoir, poussant les exploitants vers des fours combinés, des systèmes de lavage automatisés, des bornes de commande en libre-service et des systèmes de réservation/PDV (POS) qui réduisent la main-d'œuvre par couvert.

    02

    Pression des coûts énergétiques et alimentaires sur les marges

    L'inflation du gaz, de l'électricité et des ingrédients a remodelé l'ingénierie des menus, le portionnement et les contrats fournisseurs chez les exploitants du Benelux.

    03

    Durabilité et réglementation des emballages

    Les règles de l'EU sur les plastiques à usage unique et les systèmes belges de consigne modifient les opérations à emporter, de livraison et celles des bars.

    04

    Croissance des boissons sans et à faible teneur en alcool

    La bière sans alcool, les mocktails et les boissons non alcoolisées premium continuent de se développer dans les bars et restaurants belges, avec les clients plus jeunes qui entraînent cette évolution.

    05

    Expérience client pilotée par les données

    Les systèmes de réservation, les programmes de fidélité et l'analytique des menus convergent vers des plateformes uniques pour les petits exploitants.

    Circuit des salons du secteur hôtelier et de la restauration du Benelux et d'Europe de l'Ouest

    Planifiez le circuit annuellement : Horecava (Jan) et Internorga (Mar) pour le T1, HostMilano (Oct) et EquipHotel / Horeca Expo (Nov) pour le T4 en cycles d'années paires/impaires.

    Horeca Expo Gent s'inscrit dans un circuit dense d'événements dédiés à l'hôtellerie et au foodservice. Combinez-le avec Horecava (Amsterdam, January) pour les acheteurs néerlandais et Internorga (Hamburg, March) pour les marchés germanophones ; utilisez EquipHotel (Paris) et HostMilano (Milan) pour la base d'acheteurs européenne plus large, et Sirha (Lyon) pour le foodservice axé sur les chefs.

    Circuit T1

    Horecava Amsterdam (January) and Internorga Hamburg (March) — annuel, plus facile à combiner avec un déplacement commercial au Benelux.

    Circuit T4

    HostMilano (October) plus EquipHotel Paris and Horeca Expo Gent (November) — espacez-les pour éviter le chevauchement des installations et des déplacements.

    Les événements pairs ont été identifiés à partir de la connaissance du circuit sectoriel ; confirmez les dates exactes et les attributions de halls sur le site de chaque organisateur avant de réserver.

    Plan your trip

    Travel & logistics

    Local currency · EUR

    Arrival airports

    Choose from the following airports, with convenient access to the event and venue.

    Hotel tiers

    A range of accommodation options near the venue and across key areas.

    Budget
    Centre-ville de Gent (Sint-Pieters / Zuid) et Dampoort, 2–3 km from Gent-Sint-Pieters

    USD 75–120 / night

    Tarifs typiques de mi-semaine en novembre pour des chambres doubles simples ; réservez tôt car la semaine du salon augmente l'occupation de la ville. La ligne de tram 1 depuis Gent-Sint-Pieters atteint Flanders Expo en environ 15 min.

    source
    Mid-range
    Flanders Expo / Sint-Denijs-Westrem et le centre de Gent

    USD 120–190 / night

    Séjourner côté site évite les trajets quotidiens en tram ; les options du centre de Gent se trouvent à 15–25 min en tram de Gent-Sint-Pieters. Les tarifs des chambres indiqués sont typiques, pas des tarifs contractés pour le salon.

    source
    Premium
    Centre de Gent (Korenmarkt, Reylof, boucle de la ville) et le quartier de l'Expo

    USD 195–330 / night

    Idéal pour recevoir des clients ou combiner le salon avec une soirée dans le centre historique ; confirmez les conditions d'annulation car la demande en November est élevée.

    source

    Local transport

    Get around the city with these convenient transport options.

    tram

    Estimated costEnviron EUR 2.50–3.00 pour un ticket simple (sans contact/appli) ; environ EUR 7.50 pour un pass journalier
    Best forGare Gent-Sint-Pieters → Flanders Expo (De Lijn tram line 1)

    Environ 15 min, direct jusqu'au site et itinéraire standard depuis les hôtels centraux ; achetez via l'application De Lijn ou en paiement sans contact à bord.

    train

    Estimated costEnviron EUR 18–22 l'aller simple, 2e classe
    Best forGare Brussels Airport (BRU) → Gent-Sint-Pieters

    Environ 55 min sur des services intercity directs ; la gare de l'aéroport se trouve à l'intérieur du terminal. Ajoutez la ligne de tram 1 pour le dernier tronçon jusqu'à Flanders Expo.

    taxi

    Estimated costEnviron EUR 110–150 estimation taxi (environ USD 120–165) ; VTC similaire et variable
    Best forBrussels Airport (BRU) → Flanders Expo

    50–70 min hors pointe via l'E40 ; prévoyez un tampon en heure de pointe en semaine. Réservez à l'avance ou utilisez la station de taxis officielle de l'aéroport.

    car

    Estimated costParking du site environ EUR 10–15 par jour (estimation — confirmez le tarif actuel auprès du lieu)
    Best forAutoroute E40 en direction de Gent, sortie pour Sint-Denijs-Westrem → Flanders Expo

    Parking sur site à Flanders Expo ; si vous conduisez quotidiennement, arrivez avant la session de séminaire du matin. Le centre de Gent se trouve dans une zone à faibles émissions, vérifiez donc les règles pour les véhicules si vous entrez en ville.

    Plan your trip

    Visa & entry documents

    Check the latest visa requirements and entry guidelines before travelling.

    Visa not required
    ATA Carnet: check with organiser
    TypeWho needs itFeeProcessing
    Visa touristiqueRessortissants hors UENot yet confirmed2-4 weeks

    Weather

    November à Gent est frais et humide : les maximales en journée autour de 9–10°C et les minimales nocturnes proches de 4°C, avec de la pluie environ la moitié des jours du mois (précipitations mensuelles de l'ordre de 70–80 mm). Attendez-vous à un temps gris et changeant et prévoyez des transferts couverts entre les arrêts de tram et les halls.

    Plan for the climate

    Check temperatures and pack accordingly

    Venue connectivity

    Confirmez les options d'itinérance mobile ou de carte SIM locale pour les visiteurs d'affaires en Belgium.

    Ride-hailing

    Taxis

    Public transit

    Car rentals

    Cultural notes

    Useful information to help you have a smooth and respectful visit.

    Pourboire et paiement

    Le service est inclus par la loi dans les notes belges, donc le pourboire est optionnel ; arrondir ou laisser environ 5–10% est apprécié en cas de bon service. Le paiement par carte et sans contact est accepté presque partout, mais gardez un peu d'espèces pour les petits cafés.

    Langue et salutations

    Le néerlandais (flamand) est la langue locale à Gent ; l'anglais est largement parlé dans l'hôtellerie et au salon, et le français est courant. Commencez par une salutation et une poignée de main avant d'entrer dans le vif du sujet — c'est attendu dans la culture des réunions en Belgique.

    Ponctualité et tenue vestimentaire

    Les réunions et le démarrage des sessions sont pris au sérieux, arrivez donc quelques minutes en avance. La tenue professionnelle au salon est smart-casual, de nombreux exposants portant des tenues de travail siglées ; apportez un manteau imperméable pour la marche entre l'arrêt de tram et les halls.

    Practical guides

    Visitor & Exhibitor Essentials

    Everything needed to arrive prepared, navigate the event, and make the visit productive.

    Flights

    Destination: BRU

    Réservez des vols pour BRU (Gent) quand cela est possible pour un transfert le plus court vers le lieu.

    Visa

    Un visa peut être requis pour les citoyens non-UE.

    Estimated cost: Varies by visa type and nationality (check official site).

    Processing: 2-4 weeks

    Hotels

    Find a stay near the venue with options for every budget.

    Check-in (recommended)

    November 14, 2026

    Check-out (recommended)

    November 19, 2026

    Areas to stay

    Flanders Expo / Sint-Denijs-Westrem et le centre de Gent · Centre de Gent (Korenmarkt, Reylof, ring de la ville) et le quartier de l'Expo · Centre-ville de Gent (Sint-Pieters / Zuid) et Dampoort, 2–3 km from Gent-Sint-Pieters

    budget

    $75-$120 USD/night

    Book

    mid range

    $120-$190 USD/night

    Book

    premium

    $195-$330 USD/night

    Book

    Transport

    Get to the venue and around the city with these options.

    Airport → venue: Primary gateways: Brussels Airport (BRU). Allow road or rail time to Flanders Expo; on-site parking is usually available at major exhibition venues.

    Hotel → venue: Hôtels proches de Flanders Expo : centre-ville de Gent (Sint-Pieters / Zuid) et Dampoort, 2–3 km from Gent-Sint-Pieters : ibis budget Gent Centrum, Campanile Gent, B&B Hotel Gent Centrum ; Flanders Expo / Sint-Denijs-Westrem et centre de Gent : Holiday Inn Gent Expo (walking distance to Flanders Expo), ibis Gent Centrum St-Baafs Kathedraal, NH Gent Belfort ; centre de Gent (Korenmarkt, Reylof, ring de la ville) et le quartier de l'Expo : Van der Valk Hotel Gent, Ghent Marriott Hotel, Pillows Grand Boutique Hotel R

    Ride-hail: Les services de VTC et les taxis desservent Gent ; vérifiez les applications locales et les stations avant de voyager.

    Public transit: Utilisez les lignes de bus, tram ou métro desservant Flanders Expo ; consultez les horaires des opérateurs.

    Parking: Des parkings sur place ou à proximité sont disponibles à Flanders Expo ; confirmez les tarifs et l'accès aux halls sur le site du lieu.

    Weather

    Plan and pack for the event climate.

    Month: November

    Temperature: 4–10°C (November daytime highs around 9–10°C, overnight lows near 4°C, frequent rain)

    Seasonality: Pluie possible

    Packing: Prévoyez des vêtements chauds et un parapluie.

    Plan your trip

    Planning

    Best day to visit: Monday

    La plupart des exposants et des événements sont disponibles.

    1

    Inscrivez-vous à l'événement

    Sample visitor itinerary

    Route-optimised day
    Sun 15 Nov, 09:30–11:30

    Commencez par le séminaire Horeca Academie organisé avec Horeca Vlaanderen — politiques sectorielles, effectifs et formation pour cadrer le salon.

    Flex Seminarieruimte, Flanders Expo
    Sun 15 Nov, 11:30–13:00

    Parcourez les allées des équipements et de la technologie de cuisine, en présélectionnant des fournisseurs pour les plans d'aménagement en cours.

    Flanders Expo exhibition halls
    Sun 15 Nov, 13:00–14:00

    Déjeuner au service de restauration du hall et réseautage informel avec exposants et autres acheteurs.

    Flanders Expo catering / lounge area
    Sun 15 Nov, 14:00–17:30

    Assistez aux manches de la compétition Eerste Kok van België 2027 et utilisez les stands alentours pour rencontrer des talents de chefs et des fournisseurs alimentaires.

    Competition Kitchen, Flanders Expo

    Side trips

    2

    Gent historic centre (Graslei, Gravensteen, St Bavo's Cathedral)

    Cultural

    Quais médiévaux, musées et la scène gastronomique et brassicole la plus connue de Belgium — la pause d'une demi-journée évidente entre deux journées de salon.

    About 15–20 min by tram line 1 to Gent-Sint-Pieters, then tram/bus or a 20 min walk into the centre

    Brugge (Bruges)

    Cultural

    Ville de canaux inscrite à l'UNESCO, idéale en complément d'un voyage lié à l'hôtellerie et accessible comme excursion d'une journée.

    About 45–50 km; roughly 25–30 min by direct train from Gent-Sint-Pieters

    Networking spots

    3

    Competition Kitchen (Eerste Kok van België 2027 arena)

    Networking

    La communauté des chefs et le public des fournisseurs alimentaires se rassemblent autour de la compétition en direct le 15 Nov — idéal pour des discussions sur les talents et les produits.

     

    Flex Seminarieruimte / Horeca Academie area

    Networking

    Le seuil des salles de séminaire est l'endroit le plus simple pour rencontrer le personnel des associations, les formateurs et les exploitants après une session.

     

    Flanders Expo catering and hall lounge zones

    Networking

    La restauration centrale est le point de rencontre naturel à midi ; convenez d'un numéro de stand ou d'une heure fixe plutôt que de compter sur des rencontres fortuites.

     

    First-timer guide

    Follow-up playbook

    1. Envoyez des e-mails de remerciement aux contacts rencontrés lors de l'événement.

    Budget

    Costs & budget

    Shell scheme

    Not yet confirmed

    Raw space

    EUR 140–170 / m²

    Standard booth

    9 m²

    Cost reference

    Official cost items and estimated ranges for exhibitors.

    Espace de stand

    exhibitor · Standard

    EUR 140–170 / sqm

    unknown

    visitor_ticket

    visitor · Admission générale

    EUR 70 / par personne

    official

    booth_space

    exhibitor · espace nu

    EUR 140–170 / per sqm

    official

    exhibitor_stand

    exhibitor · Stand standard

    EUR 1500 / par stand

    official

    Decision

    Visit, exhibit, or skip?

    Should you go?

    Découvrez s'il vaut mieux visiter, exposer ou ignorer l'événement.

    QUESTION 1 OF 6

    Quel est votre rôle principal ?

    Decision matrix

    Compare participation options side by side to choose the best fit for your objectives.

    visit

    Vous achetez ou rédigez les spécifications pour des hôtels, restaurants, traiteurs, boulangeries ou la restauration de détail et pouvez assister à au moins une journée complète du salon.

    Best for

    Professionnels de l'hôtellerie et de la restauration cherchant des fournisseurs, des équipements, des ingrédients et des idées de menus

    Min. budget

    $510.00

    Timeline

    2–4 semaines (plus long si un visa Schengen est requis)

    Risks

    Estimation budgétaire basée sur les signaux de coût listés (EUR 70 ticket d'entrée, hôtel de gamme moyenne à Gent, EUR 75/jour) — confirmez les tarifs en vigueur.

    Les jours de salon sont chargés et les halls sont grands ; sans plan, vous pouvez manquer vos fournisseurs prioritaires.

    exhibit

    Vous souhaitez des conversations de vente directes et des prospects distributeurs/grossistes en Flanders, Wallonia et the Netherlands.

    Best for

    Fournisseurs d'équipements de cuisine, d'aliments, de boissons, d'emballages, de solutions PDV/technologie et de services ciblant les acheteurs du secteur de l'hôtellerie du Benelux

    Min. budget

    $4,400.00

    Timeline

    3–5 mois (réservation du stand, construction, fret et personnel)

    Risks

    Le budget pour le stand est une estimation basée sur les coûts de voyage plus un stand clé en main typique de 9 m² dans un lieu Benelux — confirmez les tarifs des stands et du shell-scheme avec Easyfairs.

    Le créneau de November signifie que le fret, les déplacements du personnel et l'hébergement doivent être réservés tôt.

    Estimation budgétaire basée sur les signaux de coûts listés — confirmez les tarifs en vigueur.

    skip

    Vous n'achetez pas, ne spécifiez pas et ne vendez pas dans le secteur de l'hôtellerie/de la restauration.

    Best for

    Grand public, cuisiniers amateurs et entreprises en dehors de la chaîne d'approvisionnement de l'hôtellerie

    Min. budget

    Not yet confirmed

    Timeline

    N/A

    Risks

    No major risks listed.

    Book with

    Partners

    Easyfairs

    Organisateur d'événements

    Organisateur majeur de salons professionnels et d'événements.

    FAQs & glossary

    Answers

    Frequently asked

    Glossary

    1
    Hospitality
    Le secteur qui regroupe les entreprises fournissant des services aux clients, y compris les hôtels, les restaurants et la restauration collective.
    2
    Exhibitor
    Une entreprise ou un individu qui expose des produits ou des services lors d'un salon professionnel.
    3
    Masterclass
    Un cours avancé dispensé par un expert dans un domaine spécifique, impliquant souvent une expérience pratique.
    4
    Compétition culinaire
    Un concours où des chefs mettent en valeur leurs compétences culinaires et leur créativité.
    5
    Sustainability
    Des pratiques visant à réduire l'impact environnemental et à promouvoir l'équilibre écologique.
    6
    Networking
    L'acte d'interagir avec d'autres personnes pour échanger des informations et développer des contacts professionnels.

    Trust footer

    Sources

    3

    References

    2

    Publishers

    0

    Date checked

    1

    Easyfairs

    2

    Horeca Expo

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