October Special — 50% off Spotlights and exhibitor listsSee prices
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    Dates

    7–10 Nov 2026

    City / country

    Salzburg, Austria

    Venue

    Messezentrum Salzburg GmbH

    Time

    9:00 AM – 5:00 PM

    20 Floor Picks

    Matched booths for Everything for the Guest

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    Event overview

    Overview

    Vom November 7 to 10, 2026 öffnet die führende Fachmesse 'Everything for the Guest' in Salzburg ihre Tore und steht unter dem Motto 'Die neue Gastfreundschaft - KI & Mensch'.

    Diese Veranstaltung dient als zentrale Plattform für Innovation, Erlebnis und persönliche Begegnungen in den Bereichen Tourismus, Gastronomie und Hotellerie.

    TL;DR

    1. 1Veranstaltungsdaten: November 7-10, 2026
    2. 2Ort: Messezentrum Salzburg, Austria
    3. 3Thema: Die neue Gastfreundschaft - KI & Mensch
    4. 4Führende Fachmesse für Tourismus und Gastronomie
    5. 5Networking-Möglichkeiten mit Branchenführern

    Why visit

    Besucher erhalten Zugang zu hochmodernen Innovationen, treten mit Branchenexperten in Kontakt und entdecken neue Produkte und Dienstleistungen, die ihre Geschäftsabläufe verbessern können.

    Why exhibit

    Aussteller können ihre Produkte einem zielgerichteten Publikum präsentieren, Sichtbarkeit im Markt gewinnen und Kontakte zu potenziellen Käufern und Partnern knüpfen. Die Veranstaltung ist wichtig für Fachleute der Tourismus- und Hotelleriebranche, da sie Einblicke in die neuesten Trends und Technologien bietet, die die Branche prägen. Sie fördert Networking und Zusammenarbeit zwischen den Akteuren und erweitert Geschäftsmöglichkeiten.

    Attendees, exhibitors & solutions

    Who this event is for

    Visitor profile

    Typical attendee groups you can expect to meet.

    Fachkräfte in der Hotellerie und Gastronomie, die nach neuen Technologien suchen
    Restaurantbesitzer, die nach innovativen Lösungen suchen
    Catering-Dienstleister, die an den neuesten Trends interessiert sind
    Köche und kulinarische Experten, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten
    Einzelhändler im Lebensmittel- und Getränkesektor
    Eventplaner und Veranstalter

    Exhibitor profile

    Main supplier and exhibitor segments present at the show.

    Lieferanten für Lebensmittel und Getränke
    Hersteller von Küchenausrüstung
    Anbieter von Hospitality-Technologie
    Dienstleister im Eventmanagement
    Aussteller nachhaltiger Lebensmittelprodukte
    Unternehmen für innovative Verpackungslösungen

    Product categories

    Key solution areas showcased across the event.

    Küchengeräte und Werkzeuge für Profiküchen
    Nachhaltige Lebensmittelprodukte und Zutaten
    Softwarelösungen für das Hotel- und Gastgewerbemanagement
    Innovative Nahrungs- und Getränkeprodukte
    Dienstleistungen für Eventplanung und -management
    Technologien für Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle

    Location & Facilities

    Venue

    Halls & areas

    3
    Halle 1Halle 4Halle 10

    Messezentrum Salzburg GmbH

    Am Messezentrum 1, 5020 Salzburg, Austria

    Entrances & gates

    Main Entrance

    Halle 1Halle 4

    Facilities

    Food options

    Cafeteria

    On-site dining

    Attend

    Entry & tickets

    Event days & opening times

    DayOpening hours
    9:00 AM –5:00 PM
    Register

    Who runs the show

    Organisers

    Messezentrum Salzburg GmbH

    What's on

    Programme

    1

    Eröffnungszeremonie

    2

    Kochshow

    1

    Event days

    09:30–17:30

    Typical time

    Saturday, Nov 7, 2026

    09:30 – 17:00

    RATIONAL: Best of iVario

    Masterclass
    RATIONAL Stand A-0212salzburgarena
    10:00 – 17:30

    RATIONAL: Best of iCombi und iHexagon

    Masterclass
    RATIONAL Stand A-0212salzburgarena
    10:00 – 11:00

    Zurück zum Handwerk mit ehrlichem Eis!

    Masterclass
    Masterclass-Bühnesalzburgarena
    10:30 – 11:00

    Feierliche Eröffnung "Alles für den Gast" 2026

    Eröffnungszeremonie
    Gastro Circle-BühneHalle 10
    11:00 – 12:00

    Bühne frei für Genuss, Kreativität & junge Kochtalente!

    Show
    11er NahrungsmittelHalle 10
    11:00 – 12:00

    Denke GANZ - 100% Produkt

    Masterclass
    Masterclass Bühnesalzburgarena
    12:00 – 12:45

    Deep Talk – Die Zukunft von Sprudel

    Talk
    KALK&KEGEL LoungeWinzercube Stand 04-0104
    12:00 – 12:30

    KALK&KEGEL kocht BIO

    Kochshow
    Masterclass Bühnesalzburgarena
    14:00 – 14:45

    Best of Sprudel Österreich und Deutschland

    Talk
    KALK&KEGEL LoungeWinzercube Stand 04-0104
    14:00 – 14:30

    KALK&KEGEL kocht BIO

    Kochshow
    Masterclass Bühnesalzburgarena
    15:00 – 16:00

    Bühne frei für Genuss, Kreativität & junge Kochtalente!

    Show
    11er NahrungsmittelHalle 10

    How the last edition performed

    Previous edition

    Current edition

    2026

    Forecast — not final

    Impact

    A bigger and stronger platform

    From November 7 to 10, 2026, öffnet die führende Fachmesse 'Everything for the Guest' in Salzburg ihre Tore und widmet sich dem Thema 'The New Hospitality - AI & Human'. Diese Veranstaltung dient als zentrale Plattform für Innovation, Erlebnisse und persönliche Begegnungen in den Bereichen Tourismus, Gastronomie und Gastgewerbe. Die Veranstaltung ist für Fachkräfte in den Bereichen Tourismus und Gastgewerbe von entscheidender Bedeutung und bietet Einblicke in die neuesten Trends und Technologien, die die Branche prägen.

    Audience quality

    High-value decision-makers

    Besucher gehören typischerweise zu Fachkräften aus dem Gastgewerbe, die nach neuen Technologien suchen, Restaurantbesitzern, die nach innovativen Lösungen suchen, Catering-Dienstleistern, die an den neuesten Trends interessiert sind, sowie Köchen und kulinarischen Experten, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten. Event dates: November 7-10, 2026. Location: Messezentrum Salzburg, Austria. Theme: The New Hospitality - AI & Human. Leading trade fair for tourism and gastronomy. Everything for the Guest attracts an audience aligned with the organiser's published visitor positioning.

    Exhibitor outcomes

    Real business growth

    Aussteller können ihre Produkte einem gezielten Publikum präsentieren, Sichtbarkeit auf dem Markt gewinnen und Kontakt zu potenziellen Käufern und Partnern knüpfen. Die Veranstaltung ist für Fachkräfte in den Bereichen Tourismus und Gastgewerbe von großer Bedeutung und bietet Einblicke in die neuesten Trends und Technologien, die die Branche prägen. Sie fördert Networking und Zusammenarbeit zwischen den Akteuren und verbessert Geschäftsmöglichkeiten. Zu den Ausstellerkategorien gehören Anbieter von Lebensmitteln und Getränken, Hersteller von Küchen- und Gastronomieausrüstung sowie Technologie für das Gastgewerbe.

    Intelligence

    Market context

    Key market insights, trends, news and related events to help you understand the bigger picture.

    Salzburg, Austria

    Why it matters

    Die Teilnahme an Everything for the Guest on 2026-11-07 to 2026-11-10 in Salzburg ermöglicht Einkäufern und Spezifizierern, Lieferanten zu benchmarken, Live-Demonstrationen zu sehen und Monate von Lieferantentreffen in einen konzentrierten Messebesuch zu komprimieren — lohnend, wenn Ihre Kategorie-Roadmap mit dem offiziellen Ausstellerprofil übereinstimmt.

    Industry trends

    Key trends shaping this market and its wider industry.

    01

    Digitale Buyer-Journeys

    Fachleute erwarten Vorab-Programme, Produktfinder und Meeting-Tools; Anbieter richten Demos und Informationsmaterialien an kurzen Entscheidungszyklen am Stand aus.

    02

    Nachhaltigkeit in der Beschaffung

    Energieverbrauch, recycelbare Materialien und CO2-Reporting tauchen zunehmend in RFPs und Aussteller-Scorecards auf industriellen Fachmessen auf.

    03

    Automatisierung und Arbeitseffizienz

    Besucher vergleichen Maschinen, Software und Dienstleistungen, die Stillstandszeiten, Personalbelastung und die Gesamtkosten des Eigentums (Total Cost of Ownership) reduzieren.

    04

    Regionale Lieferkettenresilienz

    Einkäufer diversifizieren Lieferanten über Europe, MENA und Asia hinweg, bevorzugen dabei aber Anbieter mit lokalem Service, Ersatzteilen und Schulungen.

    05

    Hybride Engagement-Modelle

    Live-Demonstrationen bleiben entscheidend, aber Follow-up-Webinare, digitale Kataloge und ganzjährige Lieferantenportale verlängern das kommerzielle Fenster nach der Messe.

    Lebensmittel-Messezyklus

    Buchen Sie Hotels und Termine 8–12 Wochen vor dem Eröffnungstag; Peer-Shows desselben Sektors fallen oft in angrenzende Monate.

    Einkäufer, die den Lebensmittelbereich abdecken, planen Everything for the Guest häufig parallel zu regionalen Branchenschauen, um Produkte, Preise und Serviceabdeckung über Märkte hinweg zu vergleichen.

    Pre-show

    Bestätigen Sie Ausstellertreffen und Produktdemos für Everything for the Guest.

    Messewoche

    Begehungen der Hallen, Live-Demos und Verhandlungen mit Lieferanten.

    Peer-Veranstaltungen sind weithin bekannte Branchenmessen; prüfen Sie die Daten auf der Website jedes Veranstalters, bevor Sie buchen.

    Plan your trip

    Travel & logistics

    Local currency · USD

    Weather

    November 2026

    Plan for the climate

    Check temperatures and pack accordingly

    Venue connectivity

    Bestätigen Sie mobile Roaming- oder lokale SIM-Optionen für Geschäftsreisende in Austria.

    Ride-hailing

    Taxis

    Public transit

    Car rentals

    Cultural notes

    Useful information to help you have a smooth and respectful visit.

    Registration

    Bestätigen Sie die Registrierung und den Zugang zum Veranstaltungsort mit dem Veranstalter, bevor Sie nach Salzburg reisen.

    Arrival

    Kommen Sie am ersten Messetag frühzeitig zur Orientierung und Sicherheitskontrolle.

    Practical guides

    Visitor & Exhibitor Essentials

    Everything needed to arrive prepared, navigate the event, and make the visit productive.

    Flights

    Vergleichen Sie Flüge zum nächstgelegenen internationalen Flughafen, der Salzburg bedient; prüfen Sie die Bodentransfers auf der Website des Veranstalters.

    Transport

    Get to the venue and around the city with these options.

    Airport → venue: Nutzen Sie den nächstgelegenen internationalen Flughafen, der Salzburg bedient; U-Bahn, Zug oder Taxiverbindungen sind typischerweise in das Veranstaltungsviertel verfügbar.

    Hotel → venue: Planen Sie Straßen- und Schienenanbindung zum Messezentrum Salzburg GmbH; bestätigen Sie Reisehinweise auf der Website des Veranstalters.

    Ride-hail: Ride-Hailing-Apps werden in Salzburg häufig genutzt; prüfen Sie die lokale Verfügbarkeit vor der Reise.

    Public transit: Prüfen Sie lokale Bus-/Metro-Optionen für Routen zum Messezentrum Salzburg GmbH.

    Parking: Vor Ort stehen Parkplätze bei Messezentrum Salzburg GmbH zur Verfügung; bestätigen Sie Tagespreise und Hallenzugänge auf der Website des Veranstalters oder des Veranstaltungsortes.

    Weather

    Plan and pack for the event climate.

    Month: November 2026

    Packing: November 2026

    Decision

    Visit, exhibit, or skip?

    Should you go?

    Pick the closest answer for each. Your recommendation updates live.

    QUESTION 1 OF 6

    Was ist Ihre Hauptrolle?

    Decision matrix

    Compare participation options side by side to choose the best fit for your objectives.

    visit

    Assess how this option fits your objectives.

    Best for

    Not yet confirmed

    Min. budget

    $350.00

    Timeline

    Not applicable

    Risks

    Geschätzt aus Ticket-, Hotel-/Tagespauschale- und Visa-Signalen in der Auflistung — bestätigen Sie die aktuellen Raten.

    exhibit

    Assess how this option fits your objectives.

    Best for

    Not yet confirmed

    Min. budget

    $2,200.00

    Timeline

    Not applicable

    Risks

    Geschätztes Budget für die Ausstellungsfläche basierend auf Stand-/Reisekostensignalen — bestätigen Sie die Standpreise beim Veranstalter.

    skip

    Assess how this option fits your objectives.

    Best for

    Not yet confirmed

    Min. budget

    Not yet confirmed

    Timeline

    Not applicable

    Risks

    No major risks listed.

    Trust footer

    Sources

    1

    References

    1

    Publishers

    0

    Date checked

    1

    Messezentrum Salzburg GmbH

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