Bottle Market

Attendees, exhibitors & solutions

Who this event is for

Industry trends

Key trends shaping this market and its wider industry.

Hotel tiers

A range of accommodation options near the venue and across key areas.

Local transport

Get around the city with these convenient transport options.

Frequently asked

Glossary

1

Bottle Market Bremen

Die Spirituosen-Verkostungsmesse in der Messe Bremen am 11.–12. Dezember 2026; Online-Tageskarten werden mit EUR 16, Zweitageskarten mit EUR 28 geführt.

2

Messe Bremen

Das wichtigste Messezentrum Bremens in der Findorffstrasse 101, betrieben innerhalb der M3B-Gruppe zusammen mit der OVB Arena; die Hallen des Bottle Market befinden sich in diesem Komplex.

3

Hauptbahnhof-Nord/Messe

Die Straßenbahn- und Bahnhaltestelle, die dem Messegelände der Messe Bremen am nächsten liegt und die übliche ÖPNV-Zielhaltestelle für Besucher ist, die vom Bremen Hauptbahnhof oder aus der Innenstadt anreisen.

4

BRE

IATA-Code für den Flughafen Bremen, das nächstgelegene internationale Drehkreuz zum Veranstaltungsort, rund 4–6 km von den Hallen entfernt.

5

HAM

IATA-Code für den Flughafen Hamburg, das größere alternative Drehkreuz für Besucher, die anschließend mit Bahn oder Auto nach Bremen weiterreisen.

6

Schengen-Kurzaufenthaltsvisum (Typ C)

Das Visum, das die meisten Besucher von außerhalb der EU für eine Messereise von bis zu 90 Tagen innerhalb eines beliebigen 180-Tage-Zeitraums im Schengen-Raum benötigen, einschließlich Deutschland.

7

Single Malt

Whisky, der in einer einzigen Brennerei ausschließlich aus einer Maische aus gemalzter Gerste destilliert wird; in Schottland muss er zudem mindestens drei Jahre in Eichenfässern reifen.

8

Fassstärke

Spirituose, die mit der Stärke abgefüllt wird, die sie im Fass hatte, oder nahe daran – in der Regel deutlich über 50 % vol –, statt auf eine Standard-Abfüllstärke verdünnt zu werden.

9

Single Cask

Eine Abfüllung aus einem einzelnen Fass statt aus einer Verschnittmenge vieler Fässer, sodass die Flasche Aromen und eine Stärke aufweist, die für dieses Fass spezifisch sind.

10

Peated

Spirituose, bei der das Malz über Torfrauch getrocknet wurde, was rauchige, medizinische oder erdige Noten erzeugt, die je nach Torfquelle und Trocknungsdauer variieren.

11

London Dry Gin

Ein Gin-Stil, bei dem die Botanicals mit dem Destillat destilliert werden und nach der Destillation nur Wasser hinzugefügt wird; Wacholder muss den Geschmack dominieren.

12

Botanicals

Die pflanzlichen Zutaten neben Wacholder, etwa Koriandersamen, Zitrusschalen, Engelwurz und Iriswurzel, mit denen Gin während der Destillation aromatisiert wird.

13

Rum Agricole

Rum, der aus frischem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse destilliert wird und dadurch grasigere, vegetablere Noten erhält; der Stil ist eng mit der französischen Karibik verbunden.

14

Mezcal

Eine mexikanische Agavenspirituose, deren Rohstoffbasis breiter als bei Tequila ist und die traditionell in Erdgruben geröstet wird, was bei vielen Abfüllungen rauchige Noten erzeugt.

15

ABV

Alkoholgehalt in Volumenprozent, die auf Spirituosenetiketten angegebene Standardstärke; eine Flasche mit 40 % vol enthält 40 Teile Ethanol pro 100 Teile Flüssigkeit.

16

Dram

Eine kleine Portion Spirituose zum Verkosten, auf einer Messe in der Regel 2 cl bis 4 cl; die genaue Menge hängt vom Stand und der gezeigten Flasche ab.

17

Spuckbehälter

Der Behälter am Verkostungsstand, in den eine Probe nach dem Verkosten ausgeschüttet wird, sodass Sie mehr Flaschen probieren können, ohne jede Portion zu konsumieren.

18

Verbrauchsteuer und Zoll auf Proben

Alkohol, der für Ausstellungs- oder Verkostungszwecke nach Deutschland eingeführt wird, kann Verbrauchsteuer- und Zollformalitäten auslösen; Aussteller sollten die Unterlagen für ihre eigene Sendung prüfen.